Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Szilvásgombóc ízű házi rétes recept

hozzászólások (7)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Nátrium
Foszfor
Kálium

TOP Vitaminok

Folát C K A

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
9.4 g

zsír

Összesen:
8.8 g
Telített zsírsav:
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
86 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.8 g
Kalcium:
41 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
23 mg
Foszfor:
122 mg
Kálium:
211 mg
Nátrium:
400 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
29 µg

szénhidrát

Összesen:
65.5 g
Összes cukor:
12 g
Élelmi rost :
3 g

víz

Összesen:
102.3 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
37 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
5 µg
D vitamin:
0 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
58 µg
C vitamin:
7 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 8 adag *

fehérje

Összesen:
75 g

zsír

Összesen:
70.6 g
Telített zsírsav:
29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
10 g
Koleszterin:
686 mg

ásványi anyagok

Összesen:
6.4 g
Kalcium:
338 mg
Vas:
11 mg
Magnézium:
186 mg
Foszfor:
973 mg
Kálium:
1694 mg
Nátrium:
3198 mg
Cink:
8 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
4 mg
Szelén:
220 µg

szénhidrát

Összesen:
523.8 g
Összes cukor:
100 g
Élelmi rost :
25 g

víz

Összesen:
818.6 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
5 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
294 µg
E vitamin:
3 mg
K vitamin:
42 µg
D vitamin:
4 µg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
462 µg
C vitamin:
54 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
4.9 g

zsír

Összesen:
4.6 g
Telített zsírsav:
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
45 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.4 g
Kalcium:
20 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
12 mg
Foszfor:
61 mg
Kálium:
107 mg
Nátrium:
207 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
13 µg

szénhidrát

Összesen:
33.9 g
Összes cukor:
7 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
53 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
18 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
2 µg
D vitamin:
0 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
30 µg
C vitamin:
3 mg

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gigi22
gigi22 Fri, 2013-08-23 10:28

Kedves Veruss! Ne haragudj, biztos sok az elfoglaltságod, én meg itt fárasztottalak a buta kérdéseimmel!
Szerencsére, idő közben már sikerült (Szabolcsból származó) idős szomszéd néninktől, a "hagyományos" rétestészta készítését megtudakolnom! De közben, a neten is találtam egy hasonló eljárással készülő rétestésztát is felfedeznem.
További jó sütés-főzést kívánok neked, és persze nagyon finom új recepteket is!
Üdvözöl: Gigi

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sat, 2015-08-08 08:07

Kedves Gigi!

Ne haragudj, de az előző hozzászólásodat nem is láttam :(( Ezt a mostani most látom, de az előzőről fogalmam sem volt :(
Ez nagyon kínos... erre nem is tudok mit írni, csak azt hogy sajnálom....
De örülök, hogy végül sikerült választ találnod a kérdésedre.

Üdv,
Veruss

http://szilvasgombockonyhaja.hu/szilvasgomboc-izu-retes

gigi22
gigi22 Fri, 2013-08-02 13:13

Kedves Veruss!
Ne haragudj hogy éppen téged kérdezlek, de látom nagyon profi vagy rétes sütésben is!
A kérdésem az lenne, hogy miért kell finomlisztet rakni a tésztába, miért nem lehet csak réteslisztből készíteni? Hiszen a nevében is benne van, hogy rétes-liszt?! Elnézést, ha butát kérdezek!
A szomszéd nénink, a mai napig minden sütiét réteslisztből készíti, még az aranygaluskát is, és verhetetlen! Csak sajnos a receptjeit nem szívesen osztja meg senkivel! Sajnos!!!!!!
Előre is köszönöm a válaszod!
Üdvözöl, Gigi

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Thu, 2012-11-08 22:27

Kedves NoSalty.hu Csapat!
Köszönöm szépen, örülök, hogy tetszik a receptem:-)

Üdvözlettel,
Veruss

381
rétesliszt 25 dkg
finomliszt 25 dkg
sertészsír 2 ek
tojás 1 db
víz 2 dl
1 tk
ecet 1 tk
tojássárgája 2 db
szilva 60 dkg
nádcukor 4 ek
zsemlemorzsa 5 dkg
vaj 2 dkg
fahéj 1.5 tk