Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Szűzpecsenye aszalt szilva mártással recept

hozzászólások (9)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Foszfor
Kálium
Kalcium

TOP Vitaminok

B1 B12 B6 B3

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
38.2 g

zsír

Összesen:
29.9 g
Telített zsírsav:
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g
Koleszterin:
157 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2.1 g
Kalcium:
322 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
60 mg
Foszfor:
526 mg
Kálium:
847 mg
Nátrium:
291 mg
Cink:
3 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
45 µg

szénhidrát

Összesen:
21.5 g
Összes cukor:
11 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
174.2 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 µg
E vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 µg
C vitamin:
1 mg
Összes folát:
12 µg
K vitamin:
18 µg
A vitamin (RAE):
177 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
152.8 g

zsír

Összesen:
119.5 g
Telített zsírsav:
56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
11 g
Koleszterin:
629 mg

ásványi anyagok

Összesen:
8.2 g
Kalcium:
1285 mg
Vas:
7 mg
Magnézium:
243 mg
Foszfor:
2101 mg
Kálium:
3382 mg
Nátrium:
1166 mg
Cink:
14 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
182 µg

szénhidrát

Összesen:
86 g
Összes cukor:
46 g
Élelmi rost :
9 g

víz

Összesen:
696.8 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
37 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
5 mg
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
6 µg
E vitamin:
5 mg
D vitamin:
2 µg
C vitamin:
8 mg
Összes folát:
47 µg
K vitamin:
70 µg
A vitamin (RAE):
709 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
14.2 g

zsír

Összesen:
11.1 g
Telített zsírsav:
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
58 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.8 g
Kalcium:
120 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
22 mg
Foszfor:
195 mg
Kálium:
314 mg
Nátrium:
109 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
16 µg

szénhidrát

Összesen:
8 g
Összes cukor:
4 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
64.9 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
C vitamin:
0 mg
Összes folát:
5 µg
K vitamin:
6 µg
A vitamin (RAE):
66 µg

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Zefi
Zefi Thu, 2013-10-17 22:22

Ha jól értem, a húst nem a hagymán sütöm meg, mihez teszem a fűszereket és öntöm fel vízzel? A hússhoz? Ha igen mi lesz a hagymával? Nagyon jó kis receptnek tűnik csak félreérthető.

csatadi.nora
csatadi.nora Sun, 2013-03-17 14:26

Nagyon jól sikerült. A mártás mennyei, pedig sajtot nem tettem bele csak 2 kanál tejfölt a turmixolásnál. :)

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sun, 2013-03-17 17:16

Ezt majd én is kipróbálom!Köszönöm!

Hackermüller Károly
Hackermüller Károly Sun, 2013-01-06 02:25

Szia!
Most akadtam a receptedre,szeretném megcsinálni,de még mindig nem egészen világos, hiába olvastam el a hozzászólásokat. A reszelt sajttal mit csinálsz? És a húst a mártásba gondolom nem teszed bele a 3. pontban, mert írod a 4. pontban, hogy kiveszed. Várom válaszod. Üdv: Kati

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sun, 2013-01-06 11:42

Szia! Átírtam,így már remélem minden rendben és végre érthetővé válik. Üdv.: Éva

Lucaaa
Lucaaa Wed, 2011-05-04 21:01

Így mostmár értem, köszi a válaszodat! Nagyon szeretem az aszalt szilvás dolgokat. Recept mentve:)
Üdv: Luca

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sun, 2013-01-06 11:32

Kedves Luca!
Az aszalt szilvát valóban kifelejtettem,amit remélem kitudok javítani. A húst pedig az elején sütöm át és nem a végén,tehát azt is rosszul írtam. Köszönöm az észrevételt,több szem többet lát. Elnézést kérek! Éva

Lucaaa
Lucaaa Sun, 2011-05-01 23:05

Szia.
Bocsi, de nem nagyon értem a receptedet: a 2. pontban is megsütöd a húst, és az 5.-ben is. Akkor most hogy is kell? És hol az aszalt szilva belőle?
Üdv: Luca

506
sertésszűz 1 db
vöröshagyma 1 kis fej
aszalt szilva 10 dkg
füstölt szalonna 5 dkg
balzsamecet 1 tk
cukor 1 teáskanál
főzőtejszín 2 dl
fokhagyma 2 gerezd
bors 1 tk
0 ízlés szerint
sajt 15 dkg
napraforgó olaj 1 ek