Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tartármártás recept

hozzászólások (9)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Kalcium
Nátrium

TOP Vitaminok

E A Folát K

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
2.4 g

zsír

Összesen:
35.2 g
Telített zsírsav:
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
9 g
Koleszterin:
87 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.4 g
Kalcium:
79 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
10 mg
Foszfor:
100 mg
Kálium:
106 mg
Nátrium:
142 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
7 µg

szénhidrát

Összesen:
13 g
Összes cukor:
12 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
56.2 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
12 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
129 µg
E vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
2 µg
C vitamin:
1 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
9.7 g

zsír

Összesen:
140.8 g
Telített zsírsav:
42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
55 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
34 g
Koleszterin:
347 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.8 g
Kalcium:
320 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
41 mg
Foszfor:
399 mg
Kálium:
432 mg
Nátrium:
571 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
28 µg

szénhidrát

Összesen:
51.9 g
Összes cukor:
49 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
224.7 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
2 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
49 µg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
518 µg
E vitamin:
37 mg
D vitamin:
2 µg
K vitamin:
11 µg
C vitamin:
3 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
2.2 g

zsír

Összesen:
32.7 g
Telített zsírsav:
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
7 g
Koleszterin:
80 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.4 g
Kalcium:
74 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
9 mg
Foszfor:
92 mg
Kálium:
100 mg
Nátrium:
131 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
7 µg

szénhidrát

Összesen:
12.1 g
Összes cukor:
12 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
52.2 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
11 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
120 µg
E vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
2 µg
C vitamin:
1 mg
hasonló receptek

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Hunicum
Hunicum Fri, 2016-02-19 18:36

Imádom a zöldfűszeres mártásokat, ez az. Biztos mennyei, de nem tartármártás.

Koni08
Koni08 Sun, 2015-04-19 23:10

Elso olvasatra a hozzavalok alapjan, biztos, hogy ez a legjobb tartar!!

jozsibacsi61
Józsibácsi / jozsibacsi61 Thu, 2013-11-28 12:19

Sziasztok,
nagon jól hangzik a recept, biztos fínom is annak aki szereti az édességet, csak egyetlen egy baja van, mégpedig az elnevezése, ugyanis semmi köze a tartármártáshoz :((((
Üdvözlettel: Józibácsi

Boribon
Boribon / Boribon Fri, 2011-04-15 02:18

Ez jol hangzik a sok fuszerrel. Gyakran szoktam kulonfele martasokat keverni, ezt is kiprobalom majd. Egy tojassargahoz kb mennyi olajat adsz? A cukor mennyisege szerintem is nagyon vad, en egyaltalan nem is teszek majd bele.

Afraa
Afraa / Afraa Thu, 2011-04-14 11:10

Pötyike!
Mikor először láttam apósomat ezt csinálni, én is sokalltam a 6 evőkanál cukrot, de amikor megkóstoltam, úgy volt tökéletes (az én szám íze szerint).
Ha gondolod, csináld kevesebbel, úgy is biztos finom lesz.

pötyike64
pötyi64 / pötyike64 Thu, 2011-04-14 07:39

Szia Afraa!
Bocsika, de a 6-10 evőkanál porcukor nem sok ehhez az adaghoz?? Csináltam már házi majonézt tojás, étolaj indítással és kb 2-2,5 dl tejföllel de lényegesen kevesebb cukorral!! Max. 1 ek. cukorral. Szerintem még az is sok.
Üdv: Pötyi

371
tojássárgája 1 db
mustár 3 ek
napraforgó olaj 1 dl
fekete bors 0 ízlés szerint
cayenne bors 0 ízlés szerint
szerecsendió 0 ízlés szerint
gyömbér 0 ízlés szerint
bazsalikom 0 ízlés szerint
kakukkfű 0 ízlés szerint
borsikafű 0 ízlés szerint
chili 0 ízlés szerint
worcestershire-szósz 10 csepp
tabasco szósz 5 csepp
citromlé 10 csepp
porcukor 6 ek
tejföl 250 g