Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tejfölös-sajtos rúd recept

hozzászólások (7)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Nátrium
Kalcium

TOP Vitaminok

A K Folát D

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
16.1 g

zsír

Összesen:
38 g
Telített zsírsav:
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
6 g
Koleszterin:
160 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2.4 g
Kalcium:
450 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
30 mg
Foszfor:
552 mg
Kálium:
183 mg
Nátrium:
1184 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
36 µg

szénhidrát

Összesen:
59.7 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
57.7 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
43 µg
E vitamin:
2 mg
K vitamin:
25 µg
C vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
388 µg
D vitamin:
1 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
64.4 g

zsír

Összesen:
152.1 g
Telített zsírsav:
53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
61 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
29 g
Koleszterin:
635 mg

ásványi anyagok

Összesen:
9.6 g
Kalcium:
1801 mg
Vas:
6 mg
Magnézium:
115 mg
Foszfor:
2208 mg
Kálium:
733 mg
Nátrium:
4729 mg
Cink:
7 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
2 mg
Szelén:
143 µg

szénhidrát

Összesen:
238.8 g
Összes cukor:
6 g
Élelmi rost :
8 g

víz

Összesen:
230.8 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
3 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
166 µg
E vitamin:
11 mg
K vitamin:
99 µg
C vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 µg
A vitamin (RAE):
1550 µg
D vitamin:
4 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
9.1 g

zsír

Összesen:
21.4 g
Telített zsírsav:
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
3 g
Koleszterin:
89 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.3 g
Kalcium:
252 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
15 mg
Foszfor:
312 mg
Kálium:
103 mg
Nátrium:
666 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
20 µg

szénhidrát

Összesen:
33.6 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
32.5 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
23 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
13 µg
C vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
217 µg
D vitamin:
0 µg

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

webi
webi Tue, 2012-01-17 15:54

Szia Cecli!
Én is igy készitem, csak sütőpor helyett szalalkálit / szalagáré / teszek bele. Sokkal puhább lesz a tészta, tovább eláll. Ehhez a mennyiséghez 1/2 cs szalalkáli kell.
Üdv.

timcsiikee
timcsiikee / timcsiikee Tue, 2012-01-17 01:20

Szia Cecli!

Tetszik a recept, egész egyszerűnek tűnik, vagyis inkább nem bonyolult. Azt szeretném kérdezni, hogy kb. hány centi vastagra nyújtsam a tésztát, hogy olyasmi vastagságú rudakat kapjak mint a képen? :)

üdv: Timcs

Cecli
Cecli / Cecli Tue, 2012-01-17 23:25

Szia!
Egészen véletlenül sikerült ilyenre:) De kb. 1 centi vastag volt csak a tészta !
De nekem így azért ízlik jobban, mert még később is jó puha marad, és nem lesz annyira kőkemény , mint amikor vékonyra sikerül!:):)

646
rétesliszt 30 dkg
sütőpor 1 csomag
2 kk
margarin 10 dkg
tejföl 150 g
tojássárgája 2 db
sajt 10 dkg