Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tésztasaláta prosciutto crudo-val recept

hozzászólások (1)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Nátrium
Mangán
Foszfor

TOP Vitaminok

Folát B1 B3 E

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
30 g

zsír

Összesen:
19.4 g
Telített zsírsav:
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
20 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.7 g
Kalcium:
22 mg
Vas:
3 mg
Magnézium:
47 mg
Foszfor:
166 mg
Kálium:
209 mg
Nátrium:
1203 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
55 µg

szénhidrát

Összesen:
69.3 g
Összes cukor:
2 g
Élelmi rost :
3 g

víz

Összesen:
20.5 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
202 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
4 µg
C vitamin:
6 mg
A vitamin (RAE):
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
120 g

zsír

Összesen:
77.5 g
Telített zsírsav:
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
5 g
Koleszterin:
79 mg

ásványi anyagok

Összesen:
6.6 g
Kalcium:
89 mg
Vas:
11 mg
Magnézium:
189 mg
Foszfor:
661 mg
Kálium:
834 mg
Nátrium:
4813 mg
Cink:
5 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
3 mg
Szelén:
218 µg

szénhidrát

Összesen:
277.2 g
Összes cukor:
11 g
Élelmi rost :
12 g

víz

Összesen:
82 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
812 µg
E vitamin:
4 mg
K vitamin:
17 µg
C vitamin:
24 mg
A vitamin (RAE):
0 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
12.8 g

zsír

Összesen:
8.3 g
Telített zsírsav:
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
8 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.7 g
Kalcium:
10 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
20 mg
Foszfor:
71 mg
Kálium:
89 mg
Nátrium:
514 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
23 µg

szénhidrát

Összesen:
29.6 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
8.8 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
87 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
2 µg
C vitamin:
3 mg
A vitamin (RAE):
0 µg

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Sóstészta
Sóstészta Thu, 2014-02-06 15:57

Sok itthon a vegyes savanyúság, ezért erre az összetevőre kerestem rá a "hűtőszekrényben". A recept egyből megtetszett, de kicsit féltem tőle, mert nem tudtam elképzelni, hogy tényleg harmonizálhatnak egymással ezek az ízek... :) Szerencsére alaptalan volt a félelmem, nagyon finom lett és egyből elfogyott! Köszönöm szépen!

579
farfalle 340 g
prosciutto 220 g
mustár 1 ek
majonéz 3 ek
vegyes savanyúság 22 dkg
citrom 0.5 db
olívaolaj 3.5 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint