Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Töltelék húsokhoz recept

hozzászólások (12)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Mangán
Kalcium
Foszfor

TOP Vitaminok

K Folát B12 D

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
19.4 g

zsír

Összesen:
18.8 g
Telített zsírsav:
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
3 g
Koleszterin:
319 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.3 g
Kalcium:
301 mg
Vas:
4 mg
Magnézium:
35 mg
Foszfor:
231 mg
Kálium:
241 mg
Nátrium:
472 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
44 µg

szénhidrát

Összesen:
32 g
Összes cukor:
7 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
94.3 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
89 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
186 µg
D vitamin:
2 µg
A vitamin (RAE):
183 µg
B12 Vitamin:
1 µg
C vitamin:
15 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
77.5 g

zsír

Összesen:
75.2 g
Telített zsírsav:
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
10 g
Koleszterin:
1274 mg

ásványi anyagok

Összesen:
5.1 g
Kalcium:
1202 mg
Vas:
17 mg
Magnézium:
142 mg
Foszfor:
922 mg
Kálium:
965 mg
Nátrium:
1888 mg
Cink:
6 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
2 mg
Szelén:
175 µg

szénhidrát

Összesen:
128.1 g
Összes cukor:
29 g
Élelmi rost :
9 g

víz

Összesen:
377.4 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
6 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
357 µg
E vitamin:
5 mg
K vitamin:
745 µg
D vitamin:
7 µg
A vitamin (RAE):
731 µg
B12 Vitamin:
3 µg
C vitamin:
60 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
6.7 g

zsír

Összesen:
6.5 g
Telített zsírsav:
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
110 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.4 g
Kalcium:
103 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
13 mg
Foszfor:
79 mg
Kálium:
82 mg
Nátrium:
162 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
15 µg

szénhidrát

Összesen:
11 g
Összes cukor:
2 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
32.5 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
31 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
65 µg
D vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
63 µg
B12 Vitamin:
0 µg
C vitamin:
5 mg

Hozzászólások (12)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Miki42
Miki42 Sat, 2013-02-23 10:09

Kedves b-ors !

Recepted megtetszett, és gondoltam meglepem vele a feleségem.
Már el is készítettem. igazán egyszerű és finom. Szerintem a töltött húsok
tölteléke sokszor finomabb mint maga a hús amit töltünk vele.
Én kicsit megturbóztam, mert töltött "egybe fasírt" módjára füstölt virslit tettem a közepébe.
Alkalomadtán képet is teszek fel róla.
Köszönöm a segítséget.

Üdv Miki

manócska2010
manócska2010 Tue, 2013-02-05 07:59

Szia! Szeretném elkészíteni ezt a finomságot. :) De kisfiam tejérzékeny, szerinted ha helyettesítem a tejet vízzel úgy is finom lesz? Próbáltad már esetleg? Köszönöm és Üdv Manó

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Tue, 2013-02-05 12:43

Kedves Manó!
Persze! A tej csak áztatás miatt van, ízben semmi jellegzetessége! Sőt ha jól emlékszem egyszer a nagymamám is vízzel csinálta mert nem volt otthon tej:)
Azért kérhetek majd egy beszámolót? Nagyon kíváncsi vagyok :)
Orsi

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sun, 2013-01-06 14:49

Nagyon guszta, és annyira finomnak tűnik, szeretjük a tölteléket mi is külön.
Köszi a receptet és a káposztás rizsét is!! :-O :-O
Éva-Anyóca

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sun, 2013-01-06 15:26

Kedves Éva-Anyóca!
Akkor örülök hogy nem vagyok egyedül aki külön eszi a tölteléket :)
Jó étvágyat mindkettőhöz de előbb persze jó sütögetést kívánok Neked:)
Orsi

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Tue, 2013-01-08 13:37

Kedves b-ors!
Köszönöm szépen! :-O
Sokszor ott lesek a töltött húsok felett, hogy hová lett a bőr alá tett töltelék,mondjuk ha csirkecomb a töltés tárgya? :-O
A hús ott, töltelék elszállt, a gyerekeim válasza: nem tom, én nem voltam anya, stb.,....:-O
Ezért külön készítettem, és mindig elsőnek az fogy el,...ezért millió köszi a tölteléked recijéért, és kipróbálom azt a káposztás rizst, guszta és biztos fincsi is.:-O
Szép napot kívánok!
Éva-Anyóca

Szuszka
Szuszka Fri, 2013-01-04 21:22

Szia!
Szeretné megkérdezni mi az a káposztás rizs???
Köszi Zsuzsi

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Fri, 2013-01-04 22:09

Kedves Zsuzsi!
A káposztást rizs a képen is ott van, ezt szoktuk enni köretnek sült húsokhoz :)
Savanyított káposztából meg rizsből áll lényegében, szerintem itt is találsz ilyen receptet, de szólj ha érdekel az enyém, szívesen beírom csak külön képem nincs hozzá ezért nem tudtam feltölteni :)
Szép estét:
Orsi

Szuszka
Szuszka Sat, 2013-01-05 15:18

Szia Orsi
Érdekelne a receptje s ha lehet akkor írd meg nekem.
A kép az jó igy is.
Köszi Zsuzsi

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sat, 2013-01-05 16:30

Káposztás rizs:

Fél kg savanyított káposzta
20 dkg rizs
1 fej vöröshagyma
kevés olaj
ízlés szerint só, bors

Az olajon a hagymát a káposztával együtt megdinszteljük, amíg a káposzta meg nem puhul. A rizst megfőzzük külön, majd hozzáadjuk a káposztához. Sózzuk, borsozzuk!

bakfitty
bakfitty Fri, 2013-01-04 18:52

Kedves b-ors! Csak szólok, hogy javítsd ki a tojások darabszámát valahol. :-) Egyébként tetszik a recepted, elmentettem!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Fri, 2013-01-04 22:04

Jaj köszi hogy szóltál, átírtam 7re :)
Örülök hogy tetszik a recept!!

376
zsemle 4 db
tej 0.5 l
sertészsír 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
tojás 7 db
petrezselyem 1 csokor