Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Töltött borjúszegy recept

hozzászólások (5)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Cink
Kálium

TOP Vitaminok

B3 B12 E B5

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
69.1 g

zsír

Összesen:
49.8 g
Telített zsírsav:
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
12 g
Koleszterin:
610 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2.5 g
Kalcium:
123 mg
Vas:
4 mg
Magnézium:
85 mg
Foszfor:
785 mg
Kálium:
1133 mg
Nátrium:
384 mg
Cink:
8 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
60 µg

szénhidrát

Összesen:
10.3 g
Összes cukor:
4 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
318.9 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
5 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
99 µg
B12 Vitamin:
4 µg
E vitamin:
12 mg
K vitamin:
12 µg
A vitamin (RAE):
166 µg
D vitamin:
2 µg
C vitamin:
2 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
276.6 g

zsír

Összesen:
199.1 g
Telített zsírsav:
52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
83 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
45 g
Koleszterin:
2440 mg

ásványi anyagok

Összesen:
10.1 g
Kalcium:
485 mg
Vas:
16 mg
Magnézium:
341 mg
Foszfor:
3140 mg
Kálium:
4524 mg
Nátrium:
1533 mg
Cink:
29 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
238 µg

szénhidrát

Összesen:
41.2 g
Összes cukor:
15 g
Élelmi rost :
3 g

víz

Összesen:
1275.8 g

vitaminok

Összesen:
0.2 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
5 mg
Niacin - B3 vitamin:
99 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
17 mg
B6 vitamin:
5 mg
Összes folát:
397 µg
B12 Vitamin:
15 µg
E vitamin:
42 mg
K vitamin:
48 µg
A vitamin (RAE):
670 µg
D vitamin:
9 µg
C vitamin:
6 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
14.3 g

zsír

Összesen:
10.3 g
Telített zsírsav:
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g
Koleszterin:
125 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.5 g
Kalcium:
26 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
16 mg
Foszfor:
162 mg
Kálium:
235 mg
Nátrium:
79 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
13 µg

szénhidrát

Összesen:
2.1 g
Összes cukor:
0 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
65.9 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
20 µg
B12 Vitamin:
1 µg
E vitamin:
2 mg
K vitamin:
2 µg
A vitamin (RAE):
34 µg
D vitamin:
0 µg
C vitamin:
0 mg

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

systemd
shadow / systemd Sat, 2013-10-05 00:28

Jól hangzik!

Holnap rápróbálok, ha kapok a piacon borjúszegyet... vagy jobb híjján marad a dagadó... Talán még egy kevés vargányával megbolondítom :D

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Sat, 2013-10-05 07:08

Nyugodtan tehetsz bele gombát, attól még finomabb lesz, néha szoktam én is úgy készíteni. Jó étvágyat hozzá. Piroska

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Fri, 2013-03-29 23:52

Piroska!!

Fantasztikus, guszta, látványos, mesés finomság lehet, nagyon köszi a receptet, jaj de ennék belőle. :D
Éva-Anyóca

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Sat, 2013-03-30 08:03

Köszönöm szépen Éva. Valóban finom és könnyen elkészíthető. Kívánok áldott Húsvétot és sok finomságot. Piroska

781
borjúhús 1 kg
főtt tojás 4 db
tojás 4 db
kenyér 1 szelet
füstölt szalonna 5 dkg
vöröshagyma 1 közepes fej
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
petrezselyem 0 ízlés szerint
tej 1 dl
napraforgó olaj 1 dl
víz 1 dl