Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Töltött cukkini olasz módra recept

hozzászólások (41)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálium
Szelén
Cink

TOP Vitaminok

B1 B12 B6 C

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
35 g

zsír

Összesen:
29.3 g
Telített zsírsav:
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
3 g
Koleszterin:
116 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2.3 g
Kalcium:
218 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
78 mg
Foszfor:
481 mg
Kálium:
1217 mg
Nátrium:
283 mg
Cink:
4 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
29 µg

szénhidrát

Összesen:
14.6 g
Összes cukor:
10 g
Élelmi rost :
3 g

víz

Összesen:
401 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
50 mg
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
70 µg
A vitamin (RAE):
137 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
16 µg
B12 Vitamin:
2 µg
D vitamin:
1 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
140 g

zsír

Összesen:
117.1 g
Telített zsírsav:
48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
15 g
Koleszterin:
461 mg

ásványi anyagok

Összesen:
9.1 g
Kalcium:
873 mg
Vas:
7 mg
Magnézium:
314 mg
Foszfor:
1923 mg
Kálium:
4867 mg
Nátrium:
1131 mg
Cink:
15 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
122 µg

szénhidrát

Összesen:
58.6 g
Összes cukor:
38 g
Élelmi rost :
11 g

víz

Összesen:
1604.2 g

vitaminok

Összesen:
0.3 g
C vitamin:
203 mg
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
33 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
6 mg
B6 vitamin:
4 mg
Összes folát:
279 µg
A vitamin (RAE):
548 µg
E vitamin:
5 mg
K vitamin:
66 µg
B12 Vitamin:
4 µg
D vitamin:
3 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
7 g

zsír

Összesen:
5.9 g
Telített zsírsav:
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
24 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.5 g
Kalcium:
43 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
17 mg
Foszfor:
96 mg
Kálium:
244 mg
Nátrium:
57 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
6 µg

szénhidrát

Összesen:
2.9 g
Összes cukor:
2 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
80.7 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
11 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
13 µg
A vitamin (RAE):
27 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
3 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
0 µg

Hozzászólások (41)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

nancyangel
nancyangel Fri, 2016-07-22 09:01

Első töltött cukkinim GM kukoricalisztes sajtos-tejfölös tésztával tálalva! Ajánlom mindenkinek!

__gretu
__gretu Wed, 2016-07-06 11:23

Kezdőként csináltam meg életem első töltött cukkiniját. Egyszerű,gyors és finom ;)

lilyvalley
lilyvalley Tue, 2016-06-07 18:06

Azt szeretnem kerdezni, h a paradicsomle alatt a rostos paradicsomlevet (mint a narancsle) erted-e,illetve a paradicsompure suritett paradicsomot vagy passzirozott paradicsomot v vmi mast jelent-e :)

sdora
sdora Thu, 2015-05-14 11:00

... a párom rájött, hogy szereti a cukkinit. :)

laknerdo
laknerdo Wed, 2014-09-03 15:18

Nagyon-nagyon finom, óriási siker volt. A tölteléket máshoz is használom majd, nagyon bejött.

Kiss Mercedes
Mercedes / Kiss Mercedes Thu, 2014-09-04 09:33

Szia!
Nagyon örülök,hogy ennyire bevált a receptem.
Bizony sokféle felhasználási módja van ennek a szósznak.
Például nagyon finom kifőtt tésztához,sajttal :)
Üdv:Mercedes

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sat, 2014-08-09 09:37

Kedves Mercedes!
Megcsináltam ezt a cukkinit és hatalmas sikere lett, pillanatok alatt elfogyott :)
Köszönöm a receptet, ma a bazsalikomos csirkéd kerül asztalra :)
Orsi

Kiss Mercedes
Mercedes / Kiss Mercedes Thu, 2014-09-04 09:34

Kedves B-ors!
Örülök,hogy ízlett mindenkinek.
Remélem a bazsalikomos csirke is hasonlóképpen jól sikerült.
Szép napot!
Mercedes

Randika
Randika / Randika Sat, 2014-07-12 15:50

Szia!én azt szeretném megkérdezni,hogy a cukkini zöld héját rajtahagyod töltéskor,azzal együtt sül meg,utána megeszitek?vagy kikanalazzátok belöle a cukkinit és a tölteléket?

szunsza
szunsza Sun, 2014-07-06 15:18

Köszönöm a receptet!Nem térek magamhoz annyira finom!Csináltam már pár töltött cukkinit,de ez viszi a pálmát!Mindenkinek csak ajánlani tudom! :-)

picur11
picur11 Sun, 2013-08-11 18:32

Szuper recept, ajánlom mindenkinek! Nagy sikert arattam vele :) Köszi Mercedes! :)

vm2011
vm2011 Tue, 2013-08-06 16:00

kedves Mercedes!
a barátnőmtől kaptam egy szép nagy cukkinit a napokban,ami az ő kertjükben termett.a Te recepted alapján készítettem el,most sül....már alig várom,hogy kész legyen!
köszi a receptet!:))
brumi

Kiss Mercedes
Mercedes / Kiss Mercedes Fri, 2013-08-09 14:54

Kedves Brumi!
Remélem jó választás volt a receptem,és a végeredménnyel is megvoltál elégedve.
Üdv:Mercedes

Kisgombóc
Kisgombóc Mon, 2013-07-22 13:28

Köszi szépen a receptet! Ezennel beteljesítette küldetését a saját termésű óriás cukkini! :)

81Judit
81Judit Mon, 2013-07-15 09:57

Kipróbáltam, nagyon finom lett! Köszönöm a receptet!

Kodak
Kodak / Kodak Thu, 2013-07-11 17:24

Először kicsit idegenkedtem a tejszíntől...De aztán nagyon meglepődtem, mert ilyen jól még egy bolognai ragum sem sikerült:-) Úgyhogy, mióta kipróbáltam ezt a cukkinis receptet, tejszínnel készül nálunk a bolognai spagetti is:-)

szilvibalint
szilvibalint Sat, 2013-04-06 13:36

Sziasztok!! Nagyon finom, de én a padlizsánt is ezzel töltöm...szerintünk még finomabb..elkészítem a szószt...edényt olivaolajjal kikenem, bele a félbevágott padlizsán aminek licsit kiszedtem a magját, majd kicsit kikentem olivaolajjal...bele ez az isteni töltelék, alufólia rá, majd sütő, amikor puha a padlizsán akkor leveszem és egy kicsit megpirítom....próbáljátok ki isteni!!! Holnap is ez lesz a menüüüü:-)

csahebo
csahebo Wed, 2012-09-19 08:31

Szia! Köszi a receptet! Isteni fincsi lett! Én és a Kétéves faltuk. Ő és a Hároméves csak módjával, de abban egyet érthetünk, hogy mindenkinek nagyon ízlett! Köszi a receptet!

Kiss Mercedes
Mercedes / Kiss Mercedes Wed, 2012-09-19 08:59

Szia!Nagyon szivesen:)Milyen édesek lehettek amikor majszolták a cukkinit:)Örülök,hogy izlett az egész családnak!Üdv:Mercedes

nyuszóka
weby / nyuszóka Tue, 2012-07-24 11:45

Szia! Ma megcsináltam, finom nagyon, csak szerintem a cukkinit is érdemes besózni, mielőtt beletöltjük a bolognai szószt, mert így egy kicsit íztelen. De ezenkívül nagyon jó a recept! Köszi! :)

NoSalty
Nosalty / NoSalty Tue, 2012-07-24 11:03

Kedves Szakácsunk!
Tiéd lett 2012.07.23. legnézettebb receptje!
Gratulálunk!
NoSalty.hu csapata

457
cukkini 2 nagy db
darált sertéshús 50 dkg
főzőtejszín 1 dl
mozzarella 10 dkg
vöröshagyma 1 nagy fej
bazsalikom 1 ek
olívaolaj 2 ek
vaj 1 ek
paradicsomlé 3 dl
fokhagyma 2 gerezd
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint