Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Trüffeles palacsintatorta recept

hozzászólások (16)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Vas

TOP Vitaminok

A Folát K B12

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
15.3 g

zsír

Összesen:
60.8 g
Telített zsírsav:
36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
218 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.4 g
Kalcium:
187 mg
Vas:
5 mg
Magnézium:
148 mg
Foszfor:
335 mg
Kálium:
621 mg
Nátrium:
129 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
21 µg

szénhidrát

Összesen:
74 g
Összes cukor:
34 g
Élelmi rost :
9 g

víz

Összesen:
70.5 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
28 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
7 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
386 µg
D vitamin:
0 µg
C vitamin:
0 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 8 adag *

fehérje

Összesen:
122.8 g

zsír

Összesen:
486.1 g
Telített zsírsav:
287 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
142 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
23 g
Koleszterin:
1744 mg

ásványi anyagok

Összesen:
11.4 g
Kalcium:
1488 mg
Vas:
49 mg
Magnézium:
1195 mg
Foszfor:
2668 mg
Kálium:
4958 mg
Nátrium:
1031 mg
Cink:
21 mg
Réz:
8 mg
Mangán:
12 mg
Szelén:
178 µg

szénhidrát

Összesen:
591.7 g
Összes cukor:
272 g
Élelmi rost :
70 g

víz

Összesen:
564.2 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
7 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
236 µg
E vitamin:
15 mg
K vitamin:
64 µg
B12 Vitamin:
4 µg
A vitamin (RAE):
3099 µg
D vitamin:
11 µg
C vitamin:
5 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
5.4 g

zsír

Összesen:
21.5 g
Telített zsírsav:
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
77 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.5 g
Kalcium:
68 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
52 mg
Foszfor:
119 mg
Kálium:
220 mg
Nátrium:
44 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
8 µg

szénhidrát

Összesen:
26.2 g
Összes cukor:
12 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
24.9 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
9 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
1 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
137 µg
D vitamin:
0 µg
C vitamin:
0 mg

Hozzászólások (16)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

nikipszilon
nikipszilon / nikipszilon Fri, 2013-05-03 19:55

Tudom, hogy a szeretlekmagyarorszag.hu-n 50 dkg tej szerepel, de egy kicsit zavaró, szval ha megengedsz egy javaslatot, szerintem írd át 0,5 literre. Egyébként nem sok a fél liter?

szaboemoke
Emőke / szaboemoke Fri, 2013-05-03 22:08

Szia! Az említett oldal dkg-ban kérte tőlem a hozzávalókat. Én meg grammot szeretek használni. Ez a palacsintarecept kifejezetten így van, nem literben és nem sok. :) (vékony palacsintaként szerepel nálam) Ezért így marad. De köszönöm az észrevételt. :) üdv. E.

szmari
szmari Sat, 2012-10-06 13:52

Szia! Nagyon felcsigázott minket ez a recept, sürgősségi várólistára is állítottam:-)) Egy kérdésem lenne: mégpedig, hogy a csokoládékrémhez járó habtejszínt nem kell ezek szerint habosítani.

( Van egy krémem, amit pont így készítek, csak miután kihűlt a csokis habtejszín, habbá is verem...csokis habbá.:-)
Köszi a receptet:-)

szaboemoke
Emőke / szaboemoke Sat, 2012-10-06 16:50

Szia! :) A csokikrémhez (ganache) ahhoz nem. Én már felváltva csinálom a kenést, mert kicsit időigényes. ;) Remélem ízleni fog, majd írd meg! :)

joeanne
joeanne / joeanne Mon, 2012-04-23 16:23

Nagyon jól néz ki!Elmentettem! De nálunk sunyiban kellesz sütni a palacsintát , mert külömben nem marad a tortához.

871
finomliszt 250 g
tojás 4 db
vaníliás cukor 40 g
1 csipet
tej 500 ml
vaj 80 g
napraforgó olaj 1 teáskanál
habtejszín 2.5 dl
cukrozatlan kakaópor 3 ek
porcukor 3 ek
amarettó 2 ek
habtejszín 2.5 dl
étcsokoládé 20 dkg
méz 1 ek
vaj 5 dkg
csokoládé 120 g
habtejszín 30 ml
vaj 60 g
cukrozatlan kakaópor 100 g
pisztácia 3 dkg