Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrós csusza recept

hozzászólások (23)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Cink
Vas
Réz
Mangán

TOP Vitaminok

B2 B1 Folát B3

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
38.1 g

zsír

Összesen:
82.6 g
Telített zsírsav:
34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
9 g
Koleszterin:
112 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2 g
Kalcium:
186 mg
Vas:
228 mg
Magnézium:
70 mg
Foszfor:
552 mg
Kálium:
514 mg
Nátrium:
101 mg
Cink:
295 mg
Réz:
11 mg
Mangán:
10 mg
Szelén:
66 µg

szénhidrát

Összesen:
80.6 g
Összes cukor:
9 g
Élelmi rost :
3 g

víz

Összesen:
219 g

vitaminok

Összesen:
0.2 g
Tiamin - B1 vitamin:
29 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
135 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
242 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
1 µg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
113 µg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
152.6 g

zsír

Összesen:
330.5 g
Telített zsírsav:
139 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
129 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
32 g
Koleszterin:
445 mg

ásványi anyagok

Összesen:
7.9 g
Kalcium:
741 mg
Vas:
914 mg
Magnézium:
278 mg
Foszfor:
2209 mg
Kálium:
2056 mg
Nátrium:
403 mg
Cink:
1180 mg
Réz:
46 mg
Mangán:
40 mg
Szelén:
265 µg

szénhidrát

Összesen:
322.5 g
Összes cukor:
35 g
Élelmi rost :
13 g

víz

Összesen:
875.8 g

vitaminok

Összesen:
0.7 g
Tiamin - B1 vitamin:
118 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
543 mg
Niacin - B3 vitamin:
45 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
4 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
970 µg
E vitamin:
2 mg
K vitamin:
5 µg
B12 Vitamin:
4 µg
A vitamin (RAE):
451 µg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
1 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
9 g

zsír

Összesen:
19.4 g
Telített zsírsav:
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g
Koleszterin:
27 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.5 g
Kalcium:
43 mg
Vas:
54 mg
Magnézium:
16 mg
Foszfor:
130 mg
Kálium:
120 mg
Nátrium:
24 mg
Cink:
69 mg
Réz:
3 mg
Mangán:
2 mg
Szelén:
15 µg

szénhidrát

Összesen:
19 g
Összes cukor:
2 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
51.5 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
32 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
57 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
0 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
27 µg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg

Hozzászólások (23)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

sivatag
sivatag Fri, 2018-08-03 21:45

Szia Dávid!...Holnap túrós csuszát fogok készíteni a recepted alapján. Ami azonnal megfogott, az a szalonna elkészítése. ...Mindig nagyon babrás volt a szalonna kisütése, nagyon figyelni kellett, hogy oda ne égjen, vagy nagyon ne száradjon ki. ..Ezért, most a Te recepted alapján fogom fodros nagykockatésztával elkészíteni, vettem isteni finom húsos, füstölt szalonnát a recepthez. Köszi szépen, hogy megosztottad ezt a jó kis étel elkészítési módját. Szia.

Zebrabara
Zebrabara Thu, 2015-05-28 13:02

Fodros nagykockából készítettem, házi kecsketúróval, saját mangalica szalonnával. Nagyon jó volt, sokkal finomabb mint a kommersz túrós tészta, ugyan ezekkel az alkotórészekkel. Érdekes, úgy látszik, ezzel, hogy össze van melegítve a túróval-tejföllel-pörccel, jobban összebarátkoznak a hozzávalók, szépen egymáshoz idomulnak. Az meg hab a tortán, hogy szépen megpirul a teteje.
Köszönöm az ötletet!

A haladó verzió is elérkezik majd remélem előbb-utóbb, mikor a tészta is házilag készül hozzá. Na az lesz a királyság!

Gregor
Greg / Gregor Sat, 2015-05-02 16:30

Szegedi vagyok, de így még nem próbáltam. A jövő héten megcsinálom. Jól hangzik ez a verzió.

szeag
Sz. Ági / szeag Fri, 2015-05-01 21:33

Hát ez ígéretes. Holnap épp túrós csuszát készülök főzni. Ha lebbencstésztát veszek hozzá, az jó lesz csuszatésztának?

Ágostonné Márti
Ágostonné Márti Sun, 2015-05-03 08:12

A lebbencs tészta is megfelelő, csak egy kicsit tördeld össze mert igen nagy darabok lesznek, amikor megfő. De! Lehet kapni kimondott csusza tésztát is.

1230
csuszatészta 40 dkg
0 ízlés szerint
füstölt szalonna 350 g
víz 2.5 dl
tejföl 2.5 dl
tehéntúró 450 g