Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Vega borscs Nérofótól recept

hozzászólások (12)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Kálium
Foszfor
Magnézium
Kalcium

TOP Vitaminok

K C Folát A

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
6.6 g

zsír

Összesen:
2.1 g
Telített zsírsav:
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g

ásványi anyagok

Összesen:
1.9 g
Kalcium:
155 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
74 mg
Foszfor:
168 mg
Kálium:
1291 mg
Nátrium:
187 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
3 µg

szénhidrát

Összesen:
38.3 g
Összes cukor:
19 g
Élelmi rost :
11 g

víz

Összesen:
709.8 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
94 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
173 µg
A vitamin (RAE):
668 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
176 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 6 adag *

fehérje

Összesen:
39.7 g

zsír

Összesen:
12.4 g
Telített zsírsav:
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g

ásványi anyagok

Összesen:
11.3 g
Kalcium:
929 mg
Vas:
18 mg
Magnézium:
449 mg
Foszfor:
1022 mg
Kálium:
7751 mg
Nátrium:
1115 mg
Cink:
5 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
5 mg
Szelén:
19 µg

szénhidrát

Összesen:
229.9 g
Összes cukor:
113 g
Élelmi rost :
66 g

víz

Összesen:
4258.9 g

vitaminok

Összesen:
0.6 g
C vitamin:
573 mg
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
5 mg
B6 vitamin:
2 mg
Összes folát:
1044 µg
A vitamin (RAE):
4010 µg
E vitamin:
15 mg
K vitamin:
1056 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
0.8 g

zsír

Összesen:
0.2 g
Telített zsírsav:
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g

ásványi anyagok

Összesen:
0.2 g
Kalcium:
16 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
8 mg
Foszfor:
19 mg
Kálium:
147 mg
Nátrium:
21 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
0 µg

szénhidrát

Összesen:
4.4 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
82.4 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
11 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
19 µg
A vitamin (RAE):
77 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
20 µg
hasonló receptek

Hozzászólások (12)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

annamaria_ny
VEGAnna / annamaria_ny Fri, 2016-04-15 13:05

Kedves Nérofó!
Bocsáss meg, amiért beleokoskodok, de észrevettem, hogy ovo-lakto vegetáriánusként adtad meg a receptet, de ez vegán, mert nincs benne se tej, se tojás. Szép napot,
Anna

Matrioska
Matrioska Tue, 2014-01-28 16:14

Szia! Nagyon tetszik a recepted, most akarok nekiállni. :) A kérdésem az lenne, hogy sima ecettel lehet-e készíteni?

Neeroofo
Nérofó / Neeroofo Tue, 2014-01-28 19:23

Szia!
Örülök, hogy tetszik. Nyugodtan próbáld meg sima esettel. Én fokozatosan szoktam új receptnél hozzáadni az esetet mindig, mert eléggé kényes vagyok az ízére. Neked is ezt javaslom, hogy kezd a fele mennyiséggel. :)
Üdv,
N

beafőz
beafőz Mon, 2013-02-25 21:09

Most készítem harmadszorra, annyi változtatással, hogy a paradicsomot és ecetet kihagyom, mert ezeket kevésbé szeretem, illetve mivel oregánó és köménymag nincs itthon, ezek is kimaradnak, de ezek nélkül is nagyon finom és kiadós! Köszönet a receptért!

Neeroofo
Nérofó / Neeroofo Mon, 2013-02-25 22:19

Nagyon örülök, hogy szeretitek! Az a jó az ilyen recepteknél, hogy lehet változtatni a fűszerezésen, és ettől függetlenül úgy is nagyon finom és egészséges marad!
További jó főzőcskézést!
Üdv,
N

Mercuska
Mercuska Thu, 2012-12-20 21:49

Elkészítettem egy kis változtatással: a dinsztelt hagymára, fokhagymára dobtam a felkockázott céklát, majd hozzáadtam a többi zöldésget a káposzta kivételével, mert az nem volt itthon. Mivel senki nem szereti a túl ecetes fogásokat, így abból csak 1 evőkanálnyit tettem a levesbe, majd inkább édeskésre ízesítettem. Sokáig kellett főzni, míg minden roppanásig puhult, de megérte. A család minden tagja ízlelgetés után egy-egy nagy tányérral fogyasztott belőle.

Köszönöm a receptet, kiváló melegítő fogás így télen, tele finomabbnál-finomabb zöldségekkel, és az íze is különleges!

johnveleva
johnveleva Thu, 2012-11-29 20:24

Megcsináltam, nagyon finom lett!! Köszönöm a receptet! :)
Készítettem mellé pirítóst, amire rásütöttem sajtot.. nagyon jól kiegészítette az izélményt! :)

Neeroofo
Nérofó / Neeroofo Mon, 2013-02-25 22:25

Kedves Johnveleva!
Az ötletet ellopom a hétvégére! :) Örülök, hogy ízlett!
Üdv,
N

Neeroofo
Nérofó / Neeroofo Mon, 2013-02-25 22:21

Kedves Ilcsi!
Valamiért nem láttam a hozzászólásodat... elnézést a késői válaszért: ebben a receptben nincs hús, mert vega, de ha tennék én biztos a hagyma után tenném!
További jó főzőcskézést!
Üdv,
N

178
cékla 2 közepes db
káposzta 1 közepes db
sárgarépa 3 nagy db
burgonya 2 db
zeller 0.5 db
vöröshagyma 1 közepes fej
fokhagyma 2 gerezd
sűrített paradicsom 20 dkg
olívaolaj 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
ételízesítő 0 ízlés szerint
babérlevél 1 db
oregánó 1 tk
köménymag 1 teáskanál
almaecet 4 ek
víz 2 l