Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Viktória szelet Inom konyhájából recept

hozzászólások (27)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Kalcium
Kálium

TOP Vitaminok

A K Folát C

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
13.7 g

zsír

Összesen:
40.2 g
Telített zsírsav:
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g
Koleszterin:
106 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.2 g
Kalcium:
213 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
35 mg
Foszfor:
357 mg
Kálium:
400 mg
Nátrium:
199 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
28 µg

szénhidrát

Összesen:
124.6 g
Összes cukor:
63 g
Élelmi rost :
7 g

víz

Összesen:
248 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
34 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
217 µg
E vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
14 µg
C vitamin:
10 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 6 adag *

fehérje

Összesen:
82.1 g

zsír

Összesen:
241.2 g
Telített zsírsav:
72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
19 g
Koleszterin:
639 mg

ásványi anyagok

Összesen:
7.3 g
Kalcium:
1274 mg
Vas:
11 mg
Magnézium:
216 mg
Foszfor:
2153 mg
Kálium:
2409 mg
Nátrium:
1201 mg
Cink:
6 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
3 mg
Szelén:
168 µg

szénhidrát

Összesen:
747.8 g
Összes cukor:
383 g
Élelmi rost :
44 g

víz

Összesen:
1488 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
5 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
202 µg
B12 Vitamin:
2 µg
A vitamin (RAE):
1304 µg
E vitamin:
10 mg
D vitamin:
4 µg
K vitamin:
86 µg
C vitamin:
64 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
2.9 g

zsír

Összesen:
8.4 g
Telített zsírsav:
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
23 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.3 g
Kalcium:
44 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
7 mg
Foszfor:
75 mg
Kálium:
83 mg
Nátrium:
41 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
6 µg

szénhidrát

Összesen:
26.1 g
Összes cukor:
13 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
51.9 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
7 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
44 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
3 µg
C vitamin:
2 mg
hasonló receptek

Hozzászólások (27)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kicsivik
kicsivik / kicsivik Mon, 2013-12-23 16:15

A hűtőben puhul. Már sülés közben annyira jó illatok terjengtek a lakásban, hogy verekedés lesz az első szeletért. :-) Ami mellesleg engem illetne, hiszen engem is Viktóriának hívnak, ráadásul ma van a névnapom.

era972
"Inom" / era972 Mon, 2013-12-23 21:49

Nos , Isten éltessen, kedves Viktória! Az én nagyobbik lánykám is e szép név viselője, de ezt leírtam a sütinél, róla kapta a nevét! :) Remélem nem csak az illatokkal leszel elégedett! Köszönöm a visszajelzésed, Áldott Karácsonyt kívánok Neked / Nektek! Üdv: Era.

kicsivik
kicsivik / kicsivik Tue, 2013-12-31 13:30

Nagyon köszönöm a jókívánságokat! A süti nagyon-nagyon finom volt, annak ellenére, hogy figyelmetlenségből az almához kevertem a tejszínt. Ez kicsit rontott a külalakon és a szeletelhetőségen, de az ízélmény így is fantasztikus volt.
Kívánok Neked és családodnak sikerekben és örömökben gazdag, áldott új esztendőt! Üdv: Viki

era972
"Inom" / era972 Sat, 2014-01-25 17:37

Köszönöm szépen, Nektek is a legszebbeket kívánom! Örülök, hogy ízlett a süti, és köszönöm, hogy megosztottad velem!A tejszínes alma pedig egy remek ötlet...:) Talán kreálok egy másik sütit? Hm...

kackac
kackac Thu, 2013-07-04 11:44

Kedves Inom!
Az alma párolásáról érdeklődnék, hogy jól értem-e. A kinyomkodott almareszeléket beteszem egy edénybe, megszórom a cukorral és a fahéjjal, azután addig keverem-melengetem, míg szinte száraz nem lesz? Előre is köszi. :)

era972
"Inom" / era972 Thu, 2013-07-04 16:45

Szia, kedves kackac! Majdnem jól értelmezed! :) Az almát ízesíted a cukorral, s addig párolod, míg a leve elfő. Fahéjjal ezután ízesíted! Remélem, tudtam segíteni! Üdv: Era.

kackac
kackac Tue, 2013-07-23 19:43

Nincs szükséged rá! :) A tésztához ugyan nekem kellett egy kis víz, hogy összeálljon, de egyébként semmi gond nem volt, és nagyon-nagyon finom süti lett belőle. Jól gondoltam, hogy ez is a visszafogott, kifinomult ízvilágú sütik táborát erősíti úgy, hogy pusztán az állaga, az, hogy szétomlik, elolvad a szájban, is szinte esztétikai kategória.
Finom süti, na. :)

era972
"Inom" / era972 Tue, 2013-07-23 21:37

:) Hát erre nem számítottam, köszönöm, nagyon aranyos vagy! Azt is köszönöm, hogy visszajeleztél! Örülök, hogy ízlett!

Szeva50
Szeva / Szeva50 Wed, 2013-06-12 20:35

Gratulálok a győztes süteményedhez. Ez dupla öröm Neked. Egyszer a kreáció, aztán pedig az első helyezés. További sikeres ihletet! Üdv: Éva

era972
"Inom" / era972 Wed, 2013-06-12 21:28

Nagyon szépen köszönöm! ( sajnos azóta sem volt ilyen ihletem, még azt gyakorolnom kell... :) ) Era.

b_szilvia
b_szilvia Mon, 2013-06-10 16:21

Szeretném megsütni, de előtte megkérdezném, hogy nem ázik el a tészta 1 nap alatt az almától? Válaszod előre is köszönöm: Szilvi

era972
"Inom" / era972 Mon, 2013-06-10 16:54

Szia Szilvi! Az egész titka az, hogy az almát teljesen , úgymond zsírjára párolod, magyarul elfőzöd a levét. Akkor biztosan nem ázik el, de egy pici nedvesség meg kell ahhoz, hogy a tészta megpuhuljon.Jó sütögetést,remélem tudtam segíteni. Üdv: Era.

era972
"Inom" / era972 Sun, 2013-06-09 19:39

Köszönöm kedves zsuzsamama, miután elolvastam hozzászólásod, kíváncsivá tettél. Meglepett nagyon az eredmény, nem számítottam rá! De örülök :)

898
tojás 2 db
cukor 10 dkg
margarin 5 dkg
finomliszt 40 dkg
sütőpor 1 csomag
mézeskalács fűszerkeverék 1 kávéskanál
méz 2 ek
alma 6 nagy db
cukor 2 ek
fahéj 0 ízlés szerint
mascarpone 25 dkg
habtejszín 250 ml
fahéj 1 kávéskanál
almalé 40 ml
vaníliás cukor 2 csomag
porcukor 5 dkg
csokoládéforgács 2 ek