Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Villámgyors pizza Sziporka konyhájából recept

hozzászólások (12)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Mangán
Foszfor
Nátrium

TOP Vitaminok

Folát B3 B5 E

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
15.7 g

zsír

Összesen:
9.6 g
Telített zsírsav:
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
8 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.2 g
Kalcium:
63 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
38 mg
Foszfor:
185 mg
Kálium:
461 mg
Nátrium:
478 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
31 µg

szénhidrát

Összesen:
66.7 g
Összes cukor:
4 g
Élelmi rost :
4 g

víz

Összesen:
111.1 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
85 µg
E vitamin:
2 mg
K vitamin:
6 µg
C vitamin:
6 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
35 µg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 8 adag *

fehérje

Összesen:
125.7 g

zsír

Összesen:
76.9 g
Telített zsírsav:
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
7 g
Koleszterin:
62 mg

ásványi anyagok

Összesen:
9.8 g
Kalcium:
512 mg
Vas:
15 mg
Magnézium:
305 mg
Foszfor:
1472 mg
Kálium:
3686 mg
Nátrium:
3819 mg
Cink:
13 mg
Réz:
3 mg
Mangán:
4 mg
Szelén:
247 µg

szénhidrát

Összesen:
533.3 g
Összes cukor:
36 g
Élelmi rost :
32 g

víz

Összesen:
889 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
30 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
10 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
682 µg
E vitamin:
13 mg
K vitamin:
53 µg
C vitamin:
47 mg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
278 µg
D vitamin:
1 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
7.1 g

zsír

Összesen:
4.4 g
Telített zsírsav:
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
3 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.6 g
Kalcium:
29 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
16 mg
Foszfor:
84 mg
Kálium:
208 mg
Nátrium:
217 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
13 µg

szénhidrát

Összesen:
30.2 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
50.4 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
39 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
2 µg
C vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
16 µg
D vitamin:
0 µg
hasonló receptek

Hozzászólások (12)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

urbanmici
urbanmici Sun, 2016-01-31 14:25

Szia Szilvi!
Köszi a receptet, megcsináltam, nagyon jó lett!
Miklós

BeeHappy
BeeHappy Fri, 2015-07-03 00:01

Szia!
Eloszor is elnezest az ekezetek hianya miatt!
Koszonom a receptet! Szerintem nagyszeru!!! Probaltam mar par receptet es eddig ez a legjobb. En teljesen elegedett vagyok a leirassal - gyors es konnyu :)
Egyszeru kis sutom van es kerek pizza tepsit hasznaltam; szinten 2 nagy adag lett belole. En ezentul csak ezt a pizza teszta receptet fogom hasznalni.
Villamgyorsan el is mentettem :P

tt001
tt001 Sat, 2014-06-14 18:27

Szia Szilvi! Kiprobaltam a receptet, s nagyon jol sikerult. Daninak is izlett. ;-)
Udv: Tunde

Incike81
Incike81 / Incike81 Fri, 2013-04-19 15:30

Köszi a receptet,nagyon jól jött!! :)
Mivel ilyen szép idő van,kint voltunk a kislányommal,és kissé elszaladt az idő,és még nem készítettem ebédet,szóval gondoltam egyet,rákerestem,hátha van erre valami jó kis megoldás,és akkor bukkantam a pizzatésztád receptjére.
Míg a gyermek egy mesét megnézett,már el is készült a tészta meg a feltét,még egy kicsit játszottunk kint,és már ehettünk is.
Én jó vékonyra nyújtottam a tésztát,és kör alakúra,így nem tudom,mekkora tepsibe lett volna jó.
szerintem nagyon jó kis recept,egyszerű és tényleg villámgyors! Ezer köszönet érte! :)

veveeqe
veveeqe Tue, 2012-10-30 15:59

Én nem kelesztettem, a sütő hőfokával sem foglalkoztam és mégis teljesen jó ízű, vékony tésztájú, ropogós és könnyen szeletelhető lett, úgyhogy köszönet érte! :)
A későbbiekben is ezt a receptet fogom használni a pizzáimhoz, mivel szerintem a receptnek semmi baja sincsen!!!

Annyi változtatást eszközöltem rajta, hogy szárított oregánót tettem a tésztába, miközben gyúrtam. Ha gondolod kedves Sziporka - és még nem próbáltad -, akkor egy próbát megér, hátha tetszene. :P

P. Szilvia
Sziporka / P. Szilvia Tue, 2012-10-30 17:28

Kedves veveeqe!
Örülök, hogy másnak is jól sikerült, nemcsak nekem! Oregánót én is szoktam tenni a tésztájába, mert nagyon szeretem.
Üdv. Sz

hapici
hapici / hapici Mon, 2012-10-22 16:19

Sajnos ebben a receptben is vannak pontatlanságok.
Nem írja, milyen liszt. Én fele-fele arányban vettem. Csaknem dupla mennyiségű víz kellett hozzá, még úgy is elég kemény lett a tészta. Valóban két nagy tepsinyire nyújtható, és vékony is lett, de ha az elsőt rögtön betesszük a sütőbe kelesztés nélkül, ezen a megadott hőfokon nem sül át, a magasabbon meg kemény lesz, vágni is alig lehet.
A másodikkal, aminek várnia kellett, míg az elsőt megsütöm, semmi baj nem volt!
Tehát: Kétszeres víz kell, és 15-20 perc kelesztés, utána 220 fokon előbb 6-8, majd rápakolás után 25-30 perc.

P. Szilvia
Sziporka / P. Szilvia Fri, 2012-10-26 15:17

Kedves hapici!
A lisztet valóban nem írtam, egyébként finomliszt - javítva a receptben-, a többi pedig valószínűleg ebből következik. Eltérő a két liszt folyadék-felvevő képessége. A hőfok esetén nálam ez már bevált, de lehet próbálkozni a magasabb hőfokkal is. Én 200 fok felett csak a húsokat szoktam sütni.
Üdv. Sziporka

P. Szilvia
Sziporka / P. Szilvia Sat, 2012-10-20 14:17

Szerintem nem túl vastag (kb. 7-9 mm), ebből a mennyiségből 2 tepsivel lett. Bár aki a vékony tésztás pizzát szereti, annak, lehet, hogy ez a vastagság sok.
Üdv. Szilvia

416
finomliszt 60 dkg
víz 3 dl
olívaolaj 0.5 dl
élesztő 5 dkg
1 kk
cukor 0.5 teáskanál
oregánó 1 kk
sűrített paradicsom 140 g
pizza fűszerkeverék 1 kávéskanál
olívaolaj 1 teáskanál
1 csipet
cukor 1 csipet
gomba 280 g
csemegekukorica 140 g
gépsonka 15 dkg
sajt 5 dkg
oregánó 0 ízlés szerint