Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Vörösboros marhapörkölt cserépköcsögben recept

hozzászólások (6)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Cink
Szelén
Foszfor
Kálium

TOP Vitaminok

B12 B3 B6 B2

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
60.3 g

zsír

Összesen:
43.6 g
Telített zsírsav:
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
3 g
Koleszterin:
146 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2.5 g
Kalcium:
99 mg
Vas:
6 mg
Magnézium:
60 mg
Foszfor:
646 mg
Kálium:
1440 mg
Nátrium:
191 mg
Cink:
17 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
51 µg

szénhidrát

Összesen:
13.5 g
Összes cukor:
4 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
361.3 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
2 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
44 µg
B12 Vitamin:
8 µg
A vitamin (RAE):
76 µg
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
29 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
5 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 12 adag *

fehérje

Összesen:
723.9 g

zsír

Összesen:
523.6 g
Telített zsírsav:
193 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
234 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
52 g
Koleszterin:
1738 mg

ásványi anyagok

Összesen:
29.5 g
Kalcium:
1193 mg
Vas:
84 mg
Magnézium:
714 mg
Foszfor:
7748 mg
Kálium:
17260 mg
Nátrium:
2279 mg
Cink:
221 mg
Réz:
4 mg
Mangán:
3 mg
Szelén:
616 µg

szénhidrát

Összesen:
162.1 g
Összes cukor:
56 g
Élelmi rost :
28 g

víz

Összesen:
4335.3 g

vitaminok

Összesen:
0.6 g
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
10 mg
Niacin - B3 vitamin:
219 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
21 mg
B6 vitamin:
18 mg
Összes folát:
546 µg
B12 Vitamin:
105 µg
A vitamin (RAE):
911 µg
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
365 mg
D vitamin:
2 µg
K vitamin:
63 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
12.1 g

zsír

Összesen:
8.7 g
Telített zsírsav:
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
30 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.5 g
Kalcium:
20 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
11 mg
Foszfor:
129 mg
Kálium:
290 mg
Nátrium:
37 mg
Cink:
3 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
10 µg

szénhidrát

Összesen:
2.7 g
Összes cukor:
0 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
72.3 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
7 µg
B12 Vitamin:
2 µg
A vitamin (RAE):
15 µg
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
0 µg

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

V2rider
V2rider / V2rider Wed, 2012-12-12 19:01

Üdv
szerintem ez inkább paprikás,mint pörkölt.
(csak azért kekeckedem,mert irigylem a cserépedényedet:-)

pataygyz
Zoli / pataygyz Wed, 2012-05-09 20:26

Köszönöm mindenkinek az elismerő szavakat.
Jó sütést-főzést kívánok nektek!
Zoli

729
marhalábszár 3 kg
füstölt szalonna 0.5 kg
gomba 0.5 kg
vöröshagyma 0.5 kg
fokhagyma 1 fej
vörösbor 5 dl
mangalica zsír 1 ek
tejföl 2 dl
finomliszt 3 evőkanál
babérlevél 4 db
borókabogyó 4 db
fűszerpaprika 3 ek
pritaminpaprika 6 dkg
koriandermag 1 kávéskanál
fekete bors 1 teáskanál
paradicsom 3 db
zöldpaprika 3 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint