Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zabkorpás teljes kiőrlésű kenyér recept

hozzászólások (5)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Mangán
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP Vitaminok

Folát B3 B5 K

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
13.5 g

zsír

Összesen:
3.8 g
Telített zsírsav:
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g

ásványi anyagok

Összesen:
1.9 g
Kalcium:
76 mg
Vas:
4 mg
Magnézium:
165 mg
Foszfor:
492 mg
Kálium:
511 mg
Nátrium:
598 mg
Cink:
4 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
4 mg
Szelén:
23 µg

szénhidrát

Összesen:
84.7 g
Összes cukor:
2 g
Élelmi rost :
15 g

víz

Összesen:
72.4 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
80 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
3 µg
C vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
16 µg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
54 g

zsír

Összesen:
15.4 g
Telített zsírsav:
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
7 g

ásványi anyagok

Összesen:
7.4 g
Kalcium:
300 mg
Vas:
18 mg
Magnézium:
662 mg
Foszfor:
1966 mg
Kálium:
2039 mg
Nátrium:
2389 mg
Cink:
14 mg
Réz:
2 mg
Mangán:
18 mg
Szelén:
92 µg

szénhidrát

Összesen:
339 g
Összes cukor:
10 g
Élelmi rost :
63 g

víz

Összesen:
289.5 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
6 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
316 µg
E vitamin:
3 mg
K vitamin:
10 µg
C vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
63 µg
D vitamin:
1 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
7.6 g

zsír

Összesen:
2.2 g
Telített zsírsav:
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g

ásványi anyagok

Összesen:
1 g
Kalcium:
42 mg
Vas:
3 mg
Magnézium:
93 mg
Foszfor:
276 mg
Kálium:
285 mg
Nátrium:
335 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
3 mg
Szelén:
12 µg

szénhidrát

Összesen:
47.5 g
Összes cukor:
2 g
Élelmi rost :
8 g

víz

Összesen:
40.6 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
44 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
1 µg
C vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
9 µg
D vitamin:
0 µg
hasonló receptek

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

tjulia
tjulia / tjulia Fri, 2015-06-05 09:00

Tönkölykorpából és tönkölylisztből készítettem el, és nagyon finom lett! Sőt, a vége kb egy hetig megmaradt, és simán ehető volt lekváros kenyérként :-)

geripeti
geripeti Mon, 2015-03-02 21:37

Kedves Alexandra! A kenyér teljes kiörlésű tönkölylisztből, vagy sima teljes kiörlésű lisztből készült? Vagy ez esetben mindegy? Köszönöm előre is, Petra

371
teljes kiőrlésű liszt 350 g
zabkorpa 100 g
instant élesztő 1 tasak (7 gr)
1 teáskanál
növényi tej 1 dl
víz 1.5 dl