Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldbabfőzelék 3. (petrezselymes) recept

hozzászólások (8)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Kálium
Foszfor
Kalcium
Vas

TOP Vitaminok

K C Folát A

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
4.8 g

zsír

Összesen:
14.3 g
Telített zsírsav:
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
26 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.7 g
Kalcium:
119 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
42 mg
Foszfor:
124 mg
Kálium:
400 mg
Nátrium:
53 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
6 µg

szénhidrát

Összesen:
20.7 g
Összes cukor:
6 g
Élelmi rost :
3 g

víz

Összesen:
159.6 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
29 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
62 µg
A vitamin (RAE):
174 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
204 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
19 g

zsír

Összesen:
57.3 g
Telített zsírsav:
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
4 g
Koleszterin:
104 mg

ásványi anyagok

Összesen:
3 g
Kalcium:
472 mg
Vas:
9 mg
Magnézium:
169 mg
Foszfor:
493 mg
Kálium:
1599 mg
Nátrium:
215 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
24 µg

szénhidrát

Összesen:
82.9 g
Összes cukor:
25 g
Élelmi rost :
15 g

víz

Összesen:
638.6 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
123 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
2 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
249 µg
A vitamin (RAE):
695 µg
E vitamin:
5 mg
K vitamin:
815 µg
B12 Vitamin:
1 µg
D vitamin:
1 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
2.2 g

zsír

Összesen:
6.6 g
Telített zsírsav:
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
12 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.3 g
Kalcium:
54 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
20 mg
Foszfor:
57 mg
Kálium:
184 mg
Nátrium:
24 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
3 µg

szénhidrát

Összesen:
9.5 g
Összes cukor:
3 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
73.5 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
13 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
29 µg
A vitamin (RAE):
81 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
93 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
0 µg

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Szeva50
Szeva / Szeva50 Wed, 2012-01-18 22:36

Nálunk, gyerekkorom óta csak ez a készítési mód létezik. Nem is kívánjuk változtatni. Viszont van ennek leves változata is, a citromos zöldbableves.

deako
deako Sun, 2011-08-28 18:33

Korábban másképp készítettem a zöldbabfőzeléket, de ma kipróbáltam ezt a receptet. Nagyon finom lett, lehet, hogy megmaradok ennél a változatnál!

szurosp
Mr and Mrs Smith / szurosp Tue, 2011-08-30 21:11

Kedves deako! Régebben én is másfajtát ismertem, de ez lett a kedvencem nekem is. Finom kaporral is, ha egyszer lesz kedved és szereted, érdemes kipróbálni! A legjobbakat: Mrs Smith

szneki
Szneki / szneki Wed, 2011-07-13 23:30

ja,még valami,én egy ici pici ecetet azért tettem hozzá, a citromlé mellé...

szneki
Szneki / szneki Wed, 2011-07-13 23:30

Kedves Mr and Mrs Smith!
ma elkészítettem,nagyon ízlik,máskor is ilyet főzök:)páromnak is nagyon ízlett.
Nálunk a cukros ecetes kapros zöldbabfőzelék ment,de nekem ez jobban bejön!Sütöttem hozzá virslit,az igaz sztem fasírttal lenne,de ebben a melegben nem volt kedvem hozzá...
Köszi az élményt,üdv,minden jót:Zsuzsi

szurosp
Mr and Mrs Smith / szurosp Wed, 2011-07-13 23:45

Kedves Zsuzsi! Nagyon örülök, hogy ízlett a kis zölbabfőzelékünk!:)) Régen nálunk is cukros ecetes volt, kkoriban én nem szerettem, s amióta így készítjük, nagyon szívesen eszem bármikor, pláne, amikor már friss babot is lehet kapni. Persze, nyugodtan lehet bele tenni ecetet is, én magam nem kedvelem, ezért használok helyette citromot. Kedves egészségetekre, a legjobbakat: Mrs Smith

Ritike
Ritike Mon, 2010-06-14 09:01

Kedves Mrs Smith,
a hétvégén megfőztem a zöldbabfőzeléket.
1 kg-nyi mennyiséggel. Kis hibát vétettem, kétszer kellett berántanom, mert túl "laza" lett az állaga.
Sikere volt, befalták a népek.
Köszönöm a receptet.
Üdv, Rita

szurosp
Mr and Mrs Smith / szurosp Mon, 2010-06-14 09:09

Nagyon örülök kedves Rita, hogy ízlett a családnak! :) Nagyon köszönjük a visszajelzést! A legjobbakat: Mrs Smith

221
zöldbab 50 dkg
vöröshagyma 1 kis fej
finomliszt 3 evőkanál
fokhagyma 2 gerezd
olívaolaj 2 ek
0 ízlés szerint
kockacukor 1 db
petrezselyem 1 csokor
citromlé 0.5 ek
tejföl 2 dl