Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zúzapörkölt ahogy HK készíti recept

hozzászólások (8)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Cink
Foszfor
Vas

TOP Vitaminok

B12 B3 B2 E

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
63.3 g

zsír

Összesen:
23.4 g
Telített zsírsav:
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
7 g
Koleszterin:
840 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2.1 g
Kalcium:
67 mg
Vas:
9 mg
Magnézium:
70 mg
Foszfor:
558 mg
Kálium:
1105 mg
Nátrium:
251 mg
Cink:
10 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
89 µg

szénhidrát

Összesen:
10.5 g
Összes cukor:
4 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
467.1 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
42 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
2 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
44 µg
B12 Vitamin:
4 µg
A vitamin (RAE):
92 µg
E vitamin:
8 mg
K vitamin:
7 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 2 adag *

fehérje

Összesen:
126.7 g

zsír

Összesen:
46.9 g
Telített zsírsav:
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
14 g
Koleszterin:
1680 mg

ásványi anyagok

Összesen:
4.1 g
Kalcium:
132 mg
Vas:
17 mg
Magnézium:
137 mg
Foszfor:
1116 mg
Kálium:
2207 mg
Nátrium:
500 mg
Cink:
19 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
180 µg

szénhidrát

Összesen:
21.1 g
Összes cukor:
11 g
Élelmi rost :
5 g

víz

Összesen:
934.2 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
85 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
4 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
85 µg
B12 Vitamin:
8 µg
A vitamin (RAE):
182 µg
E vitamin:
16 mg
K vitamin:
14 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
10.9 g

zsír

Összesen:
4 g
Telített zsírsav:
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
145 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.4 g
Kalcium:
11 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
11 mg
Foszfor:
96 mg
Kálium:
190 mg
Nátrium:
43 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
15 µg

szénhidrát

Összesen:
1.8 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
80.4 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
7 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
7 µg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
16 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
1 µg

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Chef Guevara
Chef Guevara Sun, 2019-03-17 22:11

szia!
előbb lehúzzuk a lábast, hogy ne égjen meg a paprika, majd utána pörköljük? akkor nem ég le? :)
semmi szükség paprikával pörkölni! a paprika mehet bele pörkölés után is és akkor nem kell izgulni.
(szerintem majoránna is dukál bele)

balintmonika
balintmonika Fri, 2015-01-23 10:07

Ahogy HK készíti ,és ahogyan ezután én is fogom-hogy pontosak legyünk.Mivel az év hideg napjait éljük és nincs friss finom paprika,a behozatalinak pedig semmi értelme,azt egyszerűen kihagytam.A paradicsomot pedig a nyáron eltett paradicsomlével pótoltam.Ha majd eljön a nyár és paprika is lesz,úgy is ki fogom próbálni e fennséges eledelt.

Johnn
Johnn Sun, 2013-07-28 22:41

Szia,kedves Kriszta! Jelenleg én most regisztráltam ide hozzátok egy igen nagy és fantasztikus csapathoz! Szakácsok,házi asszonyok és akik csak szeretnek főzni,mint én! Régóta gondolkoztam azon,hogy főzzek finom zúza pörit és nézelődtem. A tiéd fogott meg nagyon hamar,mert egyszerű és magyaros,amit én is szintén előtérbe helyezek! Megcsináltam! Sikerült! És nagyon szépen köszönöm ,mert nagyon fonom lett!!!! Köszönöm! Üdv: Johnn

Attila78
Attila78 Tue, 2012-11-13 22:23

Sziasztok,

recept szerint megcsináltam, és nagyon finom lett! Ajánlom mindenkinek, nagyon egyszerű!

Üdv:

Attila

516
csirkezúza 70 dkg
vöröshagyma 2 db
paprika 0.5 db
paradicsom 1 db
napraforgó olaj 4 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
őrölt fűszerkömény 0 ízlés szerint
víz 1 dl