Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tarka zöldségleves kukoricával

Tarka zöldségleves kukoricával
Tarka zöldségleves kukoricával
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy recept kártyáról van ez a leveske, mi nagyon imádjuk. Szép színes, ízletes, nem lehet kihagyni. :) Szintén nagy kedvenc nálunk.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Ropogós friss bagett illik hozzá.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zöldségeket megtisztítjuk, vékony szeletere vágjuk.
  2. A paradicsomot leforrázzuk, és lehúzzuk a héját, majd feldaraboljuk.
  3. Az apróra vágott hagymát és a fokhagymát üvegesre pároljuk. A sárgarépát, a zellert, a paradicsomot, a zöldséglevest hozzáadjuk, és lefedve 10 percig főzzük.
  4. A kukoricát és a borsót beleöntjük, megsózzuk, megborsozzuk. Lefedve még 10 percig forraljuk, amíg a zöldség nem túl puha.
  5. A fűszereket megmossuk, leitatjuk, a leveleiket letépkedjük. Csak a petrezselymet vágjuk apróra, és a kakukkfűlevelekkel keverjük a levesbe.
  6. A joghurtot krémesre keverjük, és kis tálkában a leveshez kínáljuk. A joghurtot csak tálalás előtt keverjük a forró levesbe, különben csomós lesz.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 4 670
elküldve: 0
receptkönyvben: 53
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Becsei Ágnes

Mióta szakács: 2010.02.23.
100 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

kukoricás-joghurtos zöldségleves, zöldségleves kukoricával és joghurttal

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

becseiagi
Becsei Ágnes / becseiagi Tue, 2011-02-01 18:21

Szia! Nem zeller levél kell bele, hanem szárzeller. Ha rákattintasz a hozzávalóknál a szárzeller szóra, akkor láthatod, hogy hogy is néz ki az. Azt ugyanúgy fel kell karikázni, mint a sárgarépát. Sok sikert a leveshez, nagyon finom, én imádom joghurttal. Üdv: Ági

JHAJNIKA
JHAJNIKA Tue, 2011-02-01 17:36

A zeller levelek egybe kerülnek bele?Nagyon jól néz ki,még ma megfőzöm!

180
vöröshagyma 1 közepes fej
fokhagyma 2 gerezd
halványító zeller 2 közepes szár
sárgarépa 4 db
paradicsom 1 db
vaj 2 dkg
zöldség alaplé 1 l
csemegekukorica 15 dkg
zöldborsó 15 dkg
0 ízlés szerint
fehér bors 0 ízlés szerint
petrezselyem 0.5 csokor
kakukkfű 0 ízlés szerint
joghurt 1 dl