Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tárkonyos gombaleves Ágsa konyhájából

Tárkonyos gombaleves Ágsa konyhájából
Tárkonyos gombaleves Ágsa konyhájából
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Van egy nagyon jó étterem a közelben, ahova ha elmegyünk, mindig eszünk egy tányér tárkonyos gombalevest, mert isteni finom és megunhatatlan. Így hát nekiláttam itthon is az elkészítésének, hogy ne kelljen érte mindig étterembe menni... Ez lett belőle, mennyei.:))

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Olajon megdinszteljük a hagymát.
  2. Ezután belerakjuk a felszeletelt vagy konzerves gombát (én mondjuk mindig friss gombából készítem).
  3. Kicsit összerottyantjuk, majd fűszerezzük sóval, borssal, tárkonnyal és petrezselyemmel.
  4. Felöntjük vízzel, úgy hogy jócskán ellepje, s így hagyjuk főni.
  5. Közben megpucoljuk a sárga- és fehérrépát, ízlés szerint lehet bele tenni, ki mennyit szeret egy levesbe, én szeretem, ha sok van benne.:) Beledobjuk tehát ezeket is a gombák közé.
  6. Lehet bele nokdelit szaggatni, én speciel nem szoktam.
  7. Ha készre főtt a leves, megpuhultak a répák is, behabarjuk a lisztes tejföllel, összeforraljuk, és kész is.:)

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 50 897
elküldve: 9
receptkönyvben: 280
elkészítve: 33/40
Facebookon megjelent: -

szakács

Ágsa

Mióta szakács: 2012.07.09.
5 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tejfölös gombaleves, tárkonyos zöldségleves, zöldséges gombaleves tejfölösen

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Wendus
Wendus Sat, 2013-05-18 20:25

Már régóta kerestem gyors,egyszerű gombaleves.
Ma megfőztem a levest,isteni finom lett.
Köszi a receptet. :))))

borzash
Borzas / borzash Thu, 2012-11-15 15:16

Dejól hangzik ez a recept! Gombalevesre vágyom, de nem a 'hagyományos' ízekre, hétvégén kipróbálom! :)

Aaaniii
Aaaniii / Aaaniii Fri, 2012-09-07 20:02

Köszi, már meg is van a válasz, mert megcsináltam vacsira, és nagyon finom lett! Tettem bele galuskát, mert a kislányom csak úgy eszi meg :)
Nálunk bevált a recepted, köszi szépen!

170
vöröshagyma 1 nagy fej
gomba 30 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
tárkony 0 ízlés szerint
sárgarépa 1 kis db
fehérrépa 1 kis db
petrezselyem 1 csokor
tejföl 150 g
finomliszt 1 evőkanál
napraforgó olaj 2 ek
víz 1.5 l