Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tárkonyos zöldbableves kukoricanokedlivel

Tárkonyos zöldbableves kukoricanokedlivel
Tárkonyos zöldbableves kukoricanokedlivel
16 perc / előkészület: 10 perc főzés: 6 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mivel imádom a polentát és a gríznokedlit is, így összeházasítottam a két ötletet, és megszületett a kukoricanokedli.

hozzávalók / 4 adag

Leves

Kukoricanokedli

Szólj hozzá!

elkészítés

Leves

  1. A zöldbabot az alaplében feltesszük főni. Sózzuk (csak enyhén, mert az alaplé már sós), borsozzuk, petrezselymet is hozzáadjuk, kb 3 percig forraljuk.
  2. A tejfölt az étkezési keményítővel elkeverjük, felhígítjuk a forró levessel, csomómentesre keverjük, és visszatöltjük a fazékba, ahol megvárjuk, míg újra forr.
  3. Ekkor beleszaggatjuk kiskanállal a nokedlit, és megfőzzük.
  4. Csak ekkor adjuk hozzá a tárkonyt. Végül pedig belecsavarjuk fél citrom levét.

Kukoricanokedli

  1. Egy tojást elkeverünk a fűszerekkel és annyi kukoricadarával, hogy lágy tésztát kapjunk. Ezt fóliával letakarva hűtőbe tesszük puhulni legalább egy órával a felhasználása előtt.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 11 292
elküldve: 2
receptkönyvben: 206
elkészítve: 14/14
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

zöldbableves tárkonyosan, zöldbableves kukoricanokedlivel, kukoricanokedli

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

lindros
lindros Wed, 2017-06-14 09:52

Remek a leves. Nekem a kukorica nokedli egy kis kitérővel készült, mivel egyenesen a levesbe adagolva szétesett. Adtam egy ki lét a masszához és megfőztem mint a puliszkát. Megdermedt és már raktam is a levesbe. Tökéletes lett!

dkbrigitta
dkbrigitta Tue, 2014-12-02 13:48

Ez a leves isteni finom!!! Igaz én a kukoricanokit nem csináltam meg hozzá,de így is mennyei. Egy baja van.............. Ez az adag nagyon kevés :))))) pillanatok alatt elfogyott

Vass Éva
Évi néni / Vass Éva Tue, 2014-12-02 14:15

Köszönöm szépen. A kukoricát csak azért választottam, mert nagyon szeretem és egy kis plusz édeskés ízt ad.
Üdv: Évi néni

201
zöldbab 45 dkg
zöldség alaplé 7 dl
tejföl 1.5 dl
1 kávéskanál
bors 0 ízlés szerint
petrezselyem 0.5 csokor
tárkony 1 teáskanál
étkezési keményítő 1 csapott ek
citromlé 0.5 citromból nyert
tojás 1 db
kukoricadara 4 evőkanál
petrezselyem 0.5 csokor
chilipehely 1 kávéskanál
1 kávéskanál
bors 0 ízlés szerint