Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tavaszi csirkeleves grízgaluskával

Tavaszi csirkeleves grízgaluskával
Tavaszi csirkeleves grízgaluskával
40 perc / előkészület: 20 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (12)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Megláttam a baby sárgarépát, és rögtön tudtam, hogy hazaviszem, és valamilyen tavaszias ételt kell belőle főzni. Vettem hozzá zsenge karalábét és csirkemell volt a mélyhűtőmben, aztán megszületett ez a leves. A férjem szerint "isteni" volt, de szerintem is!.

A grízgaluska "Huzsi" szakácstól való, nagyon finom lett. Jó recept!

hozzávalók / 2 adag

A leveshez

A grízgaluskához

A tálaláshoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemelleket a zöldséglevesporral ízesített vízben puhára főzzük, majd kis darabokra vágjuk.
  2. A grízgaluskához az anyagokat összekeverjük, és a hűtőben pihentetjük, amíg a levest elkészítjük.
  3. A karalábét feldaraboljuk, a répát, ha nem túl nagyok, egyben hagyjuk. A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk.
  4. Egy pici olajon először a répákat 5percig pirítjuk, ettől lesz szép sárga a leves.
  5. Beletesszük a hagymákat és a karalábét, tovább dinszteljük, ha már minden puha, ráöntjük a csirke főzőlevet, és felforralva pár percig főzzük.
  6. Most beletesszük a csirkét is, citromlével ízesítjük, megszórjuk a petrezselyemmel és a zöldhagymával.
  7. Kifőzzük a galuskákat egy kis ételízesítős vízben, majd a leveshez adjuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 325
elküldve: 0
receptkönyvben: 109
elkészítve: 3/4
Facebookon megjelent: -

szakács

pussycat

Mióta szakács: 2012.10.30.
150 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
szezon: tavasz
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

zöldséges csirkeleves, zöldségleves csirkével, karalábéleves csirkemellel

Hozzászólások (12)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Torma
Torma / Torma Mon, 2013-03-04 09:28

Johet, johet es joheeeeet....:)) imadjuk a leveseket; ez nagyon jol nez ki Csukinca! Tormi:)

vtimi74
vtimi / vtimi74 Sun, 2013-03-03 18:09

Merre laksz, hogy már ilyen friss cuccokat tudsz venni? Küldenél egy kis tavaszt postán, egy jó nagy borítékban? Nagyon várom, hogy kipróbáljam, iszonyúan jól néz ki :) Köszönöm a receptet!

vcsuka
pussycat / vcsuka Mon, 2013-03-04 01:38

Szia, nagyon szivesen, itt meg (Ausztraliaban) most van nyar vege. Szivesen kuldenek neked egy kis jo idot, de cserebe toled kernek egy kis huvoset, mert igy nagy a hoseg egesz nyaron. Igaz, hogy a hideget sem szeretem, mert amikor eljon az itteni tel nekem az mar hideg, pedig nulla fok ala ritkan megy.
Egyebkent teli zoldsegbol is finom ez a leves, persze nem olyan mint a tavaszibol. Udvozollek, Veronika

vtimi74
vtimi / vtimi74 Mon, 2013-03-04 05:26

Igazad van, én 20 fok alatt már fázom :) Kipróbálom a receptedet és majd jelzek. Szép napot!

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Fri, 2013-03-01 18:02

Veronika, guszta a levesed. Sajnos nálunk még várni kell a tavaszi zöldségekre, de már jó felé haladunk. Szép hétvégét Piroska

vcsuka
pussycat / vcsuka Sat, 2013-03-02 00:58

Koszonom szepen Piroska! Gondolom mennyire varjatok mar a tavaszt a hosszu tel utan. Mi meg azt varjuk, hogy huvosebb legyen. Neked is szep hetveget! Veronika

Miss Sweetly
Miss Sweetly / Miss Sweetly Fri, 2013-03-01 13:00

Kedves Veronika!
Nagyon gusztusos, és szép a kép! Elmentettem! Már sok leves variációt láttam, de ez most ezekkel a hozzávalókkal új nekem. Köszönöm a jó receptet!
Üdvözlettel: Miss Sweetly

561
csirkemell filé 2 db
ételízesítő 2 teáskanál
bébirépa 10 dkg
karalábé 2 db
vöröshagyma 0.5 közepes fej
fokhagyma 4 gerezd
0 ízlés szerint
citromlé 1 ek
víz 1 l
tojás 2 db
búzadara 6 evőkanál
ételízesítő 0 ízlés szerint
petrezselyem 0.5 csokor
zöldhagyma 2 közepes db