Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tavaszi sült zöldségek

Tavaszi sült zöldségek
Tavaszi sült zöldségek
105 perc / előkészület: 15 perc sütés: 90 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Tavasszal midig egy kis friss ízre vágyunk, és mivel ez a sült zöldséges finomság nincs túlízesítve, így minden zöldségnek a valódi ízét érezzük. Ebben az a jó, hogy az össz-ízélményben remekül találkozik a cukkini kicsit kesernyés, a krumpli semleges, a cékla és répa édes íze. A sütés maximális idejét villa-próbával ellenőrizhetjük. Ha meg szeretnénk bolondítani, akkor javaslom kipróbálni Rokfortos öntettel. Mennyei.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Ezt az ételt bármilyen grillezett hús vagy hal mellé lehet fogyasztani, egy kis gyöngyöző borral, de önmagában is megállja a helyét.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A céklát, répát és az újkrumplit meghámozzuk.
  2. A cukkinikat megmossuk, előbb keresztben félbevágjuk, majd negyedeljük, hogy hosszúkás hasábokat kapjunk.
  3. Ugyanilyen hasáb formára vágjuk a sárgarépát.
  4. A krumplit félbevágjuk, de ha aprók, akkor hagyhatjuk egyben is. 
  5. A céklát negyedeljük.
  6. Egy nagy tálba tesszük a zöldségeket, meglocsoljuk az olívaolajjal, és a fűszerekkel együtt jól összekeverjük, majd egy tűzálló tálba beleöntjük.
  7. Alufóliával letakarva sütjük kb. egy-másfél órán át 180 fokon, majd levéve a fóliát egy kicsit rápirítunk a tetejére.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 7
össznézettség: 14 152
elküldve: 1
receptkönyvben: 171
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Kamilla023

Mióta szakács: 2013.05.05.
26 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: 90 napos diéta - keményítőnap
költség egy főre: olcsó receptek
nehézség: könnyű
konyhatechnológia: római tál receptek
szezon: tavasz
vegetáriánus: vegán
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: köret
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

zöldségek sütve, sült cukkini sárgarépa és újkrumpli, tavaszi zöldségek sütve

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!