Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tavaszi tojás konytyoska konyhájából

Tavaszi tojás konytyoska konyhájából
Tavaszi tojás konytyoska konyhájából
30 perc / előkészület: 20 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kicsit próbáltam feldobni a hagyományos töltött tojást friss zöldhagymával, petrezselyemmel és kaporral :)

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A megfőzött, megtisztított tojásokat félbevágjuk, a sárgáját egy szitán átmorzsoljuk. 1 darab tojássárgáját félreteszünk a majonéznek.
  2. A zöldhagymát, petrezselymet apróra vágjuk, és összekeverjük a tojássárgájával és a májkrémmel. Kikavarjuk, sóval, borssal ízesítjük.
  3. A megmaradt tojássárgájából kevés majonézt készítünk. Egy tojássárgájához olajat és egy pár csepp citromot teszünk, majd kevés tejföllel lágyítjuk. Kaporral, sóval és borssal ízesítjük.
  4. A félbevágott tojásokat a tojásos-zöldséges krémmel megtöltjük, és a kapros szósszal leöntjük. Tetszés szerint díszítjük.
  • költség: 600 Ft
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 217
elküldve: 1
receptkönyvben: 37
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

konytyoska

Mióta szakács: 2014.02.10.
19 recept

receptjellemzők

konyha: erdélyi
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi hidegtálak, szilveszter
diéta: cukormentes, gluténmentes
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kategória: tapas
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
fogás: hideg előétel
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

kapros májkrémmel töltött tojás, tejfölös-májkrémes töltött tojás, töltött tojás tavasziasan, tojásos-zöldséges krémmel töltött tojás kapros szósszal

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

313
tojás 5 db
zöldhagyma 2 közepes db
petrezselyem 1 csokor
májkrém 100 g
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
olívaolaj 5 ek
citromlé 5 csepp
tejföl 100 g
kapor 2 ek