Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tea gyöngye

Tea gyöngye
Tea gyöngye
32 perc / előkészület: 20 perc sütés: 12 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon finom omlós süti, már frissen is fogyasztható, sokáig eláll. Általában minden sütit vajjal készítek, de ez a süti a margarint jobban szereti.  Ha mégis valaki vajjal szeretné készíteni, legalább 30 g liszttel többet tegyen, mert különben elterülnek. Akkor is finom, de nem olyan mutatós.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Teához, kávéhoz kitűnő.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojássárgát a cukorral habosra kavarjuk, beledolgozzuk a margarint, vaníliát, majd a sütőporos lisztet.
  2. Sütőpapírra, kanállal kisebb diónyi halmokat rakunk.
  3. Előmelegített sütőben megsütjük. Ahogy felnőttek (kb. 5 perc) mérsékeljük a lángot. (Figyeljünk, mert könnyen megég!)

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 30 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 10 865
elküldve: 1
receptkönyvben: 338
elkészítve: 6/9
Facebookon megjelent: -

szakács

Csiki Piroska

Mióta szakács: 2010.09.12.
222 recept

receptjellemzők

konyha: erdélyi
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes keksz
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
alkalom: karácsonyi édességek, szilveszter
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

omlós süti, vaníliás teasütemény

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

luca kukta
luca kukta Tue, 2014-10-14 17:28

én bele facsartam egy narancs levét és a héját is belereszeltem így nagyon jó íze lett

Dzsulesz
Dzsulesz Fri, 2011-09-23 23:20

Kezdő vagyok...mennyivel kéne mérsékelni a lángot? Én gondoltam próbálkozom belé kókuszreszelékkel vagy fahéjjal, szerintem jó lesz úgy is.

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Sat, 2011-09-24 07:50

Amikor beteszed a sütőbe, maximumon kell legyen a láng. Nekem egyszerű sütőm van, kb. 5 perc után a felére viszem le a lángot és közben figyelem, ha alul a széle kezd sárgulni ,még csökkentem a lángot. Nálunk nem mindenki szereti a kókuszreszeléket sem a fahéjat, ezért vaniliát vagy citromhéjat szoktam használni.

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Mon, 2011-09-05 07:34

35-40 drb. attól függően, hogy mekkora halmokat rakunk, és nem kell nagyon közel rakni, mert megnőnek.

498
cukor 10 dkg
tojássárgája 3 db
margarin 12 dkg
finomliszt 15 dkg
vanília 0 ízlés szerint
sütőpor 0.5 csomag