Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tejes kenyér

Tejes kenyér
Tejes kenyér
35 perc / előkészület: 10 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon szerettem volna már kenyeret sütni, és egyik nap ráakadtam erre az egyszerű, de nagyszerű receptre, és azonnal el is készítettem!

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Ez a kenyér inkább egy kalácshoz hasonlít, mint a hagyományos kenyérhez, éppen ezért nagyon finom nutellával vagy különböző csokikrémekkel, esetleg lekvárral! Másnap is ugyanolyan puha és omlós, mint sütés után!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet a sóval és a vajjal elkeverjük, közben a tej 1/3-át mikróban felmelegítjük a cukorral, és kelesztjük benne az élesztőt.
  2. Majd azt is beledolgozzuk a tésztába, és a maradék tejet is, megmelegítve.
  3. Ha meggyúrtuk, 1 órát hagyjuk állni letakarva valami meleg helyen, 1 óra múlva gyúrjuk át egy kicsit, és egy kivajazott formába tegyük bele, és abban is hagyjuk állni 30 percet.
  4. Ha ez is letelt, sütőben szép barnásra sütjük, a közepét egy kicsit bevághatjuk, de az nem olyan fontos. Mielőtt még betesszük sülni, kenjük át egy vizes ecsettel a tetejét! Jó sütögetést kívánok! :)
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 29 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 153
elküldve: 2
receptkönyvben: 67
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

.Barbus.

Mióta szakács: 2012.01.20.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: szüret, húsvét, szilveszter
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora
szezon: bármikor
kategória: kenyerek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: köret

egyéb elnevezések

fehér kenyér, egyszerű tejes kenyér, kalács

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

530
finomliszt 45 dkg
1 tk
vaj 3 dkg
tej 3 dl
cukor 2 ek
élesztő 2 dkg