Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tejes zöldbableves

Tejes zöldbableves
Tejes zöldbableves
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Életem első zöldbablevese. Még azt is megvariálom, amit Anyukám mesterien készít, az alaprecept tőle származik.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Egy csipet őrölt köményt szórva rá picit pikánsabbá, különlegesebbé tesszük.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Ha nem befőttből készítjük, akkor először (fél)puhára főzzük enyhén sós vízben a zöldbabot. Ha befőttből készítjük, akkor többször átmossuk hideg vízben, hogy ne legyen túl sós a végeredmény.
  2. A 2 kanál olívaolajon megpirítunk 2 púpozott evőkanál lisztet világosra, majd adagoljuk hozzá az alaplevet, és folyamatosan kavargatva csomómentesre keverjük.
  3. Hozzáadjuk a zöldbabot, a babérlevelet, majd felforraljuk gyakori keverés mellett.
  4. Még forrás előtt hozzáadjuk a tejet, hozzákeverjük a pirospaprikát, sót. Felfőzzük, majd lassú tűzön 10 percig hagyjuk tovább főni.
  5. Langyos vagy teljesen kihűlt állapotban óvatosan keverjük hozzá az ecetet.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 5
össznézettség: 6 880
elküldve: 0
receptkönyvben: 8
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

kicsia

Mióta szakács: 2014.06.26.
23 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves

egyéb elnevezések

zöldbableves, zöldbableves tejjel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

200
olívaolaj 2 ek
finomliszt 2 púpozott ek
alaplé 6 dl
zöldbab 50 dkg
tej 6 dl
babérlevél 4 db
fűszerpaprika 2 teáskanál
1 kávéskanál
ecet 1 ek