Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tejfölös-gombás csirkemell ozsvarcs konyhájából

Tejfölös-gombás csirkemell ozsvarcs konyhájából
Tejfölös-gombás csirkemell ozsvarcs konyhájából
45 perc / előkészület: 15 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a receptet még Édesanyámtól tanultam, Ő nagyon sokat készített a családnak, nekem ez az egyik kedvenc ételem! :) Tésztával, nokedlivel és rizzsel egyaránt isteni!
Nagy előnye, hogy gyorsan elkészül, mégis tartalmas főétel, én is rendszeresen készítem
ebédre! :)

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát, paradicsomot, paprikát apróra szeleteljük és olajon vagy zsiradékon összefőzzük kevés só hozzáadásával, készítünk egy lecsós alapot belőle.
  2. Közben a csirkemellet és a gombát megtisztítjuk és tetszés szerinti nagyságúra szeleteljük.
  3. Ha a lecsós alap elkészült, a csirkemellet hozzáadjuk, kevergetés mellett kicsit hagyjuk átmelegedni, majd kevés víz hozzáadásával elkezdjük főzni. Itt már lehet közben ízesíteni még sóval, borssal, pici majorannával.
  4. Amikor a csirkemell már majdnem kész, hozzáadjuk a gombaszeleteket és a fűszerpaprikát. Fontos, hogy kevés vízzel készítsük az ételt, mert a végén hozzáadott gomba még engedni fog magából egy kis folyadékot.
  5. Végül, ha már késznek látjuk a gombát is, hozzáadjuk a pohár tejfölt, és egyenletesen elkeverjük. Körettel ajánlom fogyasztani, nokedlivel, tésztával és rizzsel egyaránt nagyon finom!
  • elkészítettem: 100 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 540
elküldve: 0
receptkönyvben: 57
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

ozsvarcsilla

Mióta szakács: 2018.04.09.
13 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: pörkölt
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

gombás csirkemell

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

347
csirkemell filé 50 dkg
csiperkegomba 25 dkg
paradicsom 2 közepes db
paprika 1 közepes db
vöröshagyma 2 közepes db
napraforgó olaj 0.5 dl
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
majoranna 1 csipet
tejföl 140 g
fűszerpaprika 1 teáskanál