Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tejfölös-kapros zúzaleves

Tejfölös-kapros zúzaleves
Tejfölös-kapros zúzaleves
90 perc / előkészület: 30 perc főzés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Levesbetétkén én kis szaggatón készült nokedlit adtam hozzá. Sajnos azóta más tészta szóba sem jöhet. Egyfogásos ételnek is beillik, mivel elég laktató.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy lábasban a vajat felhevítjük, és lepirítjuk a finomra vágott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát.
  2. A csirkezúzát darabokra vágjuk, és a hagymához adjuk. Fűszerezzük őrölt köménnyel, őrölt borssal és majorannával. Megsózzuk, majd vízzel felengedjük, és puhára pároljuk a zúzát. (Ez kb. fél óra.)
  3. Közben 1 db kockára vágott paradicsomot adunk hozzá.
  4. Amikor a zúza már majdnem megfőtt, hozzáadjuk a feldarabolt zöldségeket.
  5. Ezután annyi vízzel öntjük fel, hogy ellepje. Majd a zöldségek puhulásáig főzzük. Az utolsó 10 percben beletesszük a vajbabot is, és 2 dl tejföl és az 5 dkg liszttel behabarjuk, és beletesszük a kaprot is. Egyet még forralunk rajta, és kész.
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 11 416
elküldve: 3
receptkönyvben: 79
elkészítve: 5/9
Facebookon megjelent: -

szakács

Arthemis

Mióta szakács: 2011.10.13.
32 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
nehézség: közepes
kategória: levesek
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: leves

receptkategóriák

egyéb elnevezések

csirkezúza-leves, tejfölös zúzaleves

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

434
csirkezúza 50 dkg
vöröshagyma 2 közepes fej
fokhagyma 3 gerezd
fehérrépa 1 közepes db
sárgarépa 2 kis db
paradicsom 1 db
zeller 0.5 közepes db
tejföl 2 dl
finomliszt 5 dkg
zöldbab 10 dkg
vaj 5 dkg
őrölt fűszerkömény 0 ízlés szerint
majoranna 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
kapor 1 csokor
bors 0 ízlés szerint