Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tejfölös kocka olajban sütve

Tejfölös kocka olajban sütve
Tejfölös kocka olajban sütve
25 perc / előkészület: 20 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Derelyéhez hasonló étel, sokkal kevesebb munkával. A végeredmény valamennyivel könnyebb, mint a kifőzött krumplis gyúrt tészta, kisebb kosszal jár, és gyorsabb is. A recept az origón tetszett meg, de eredendően Zilahy Ágnes receptje.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tejfölt a sóval összekeverjük, és a lisztet fokozatosan adagolva hozzá, rugalmas tésztát gyúrunk belőle.
  2. Lisztezett deszkán vékonyra (2-3 mm) kinyújtjuk. A tészta felére, egymástól 3 cm-re egy-egy teáskanál lekvárt halmozunk. A kinyújtott tészta másik felét ráhajtjuk, és a tenyerünk élével a kis lekvárkupacok között a tésztát jól összenyomkodjuk. Késsel négyzetekre vágjuk fel, a tölteléket elkerülve.
  3. Serpenyőben a vajat közepes lángon felolvasztjuk, és a tésztakockák mindkét felét aranyszínűre pirítjuk.
  4. Porcukorral meghintve, melegen tálaljuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 365
elküldve: 1
receptkönyvben: 84
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Evol

Mióta szakács: 2010.02.10.
7 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
diéta: tojásmentes
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

lekváros kocka, töltött kocka, derelye másképp, egyszerű derelye, olajban sült lekváros táska

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

sweetmate4you
sweetmate4you Sun, 2014-04-27 23:13

Nagyon jó recept, köszönöm szépen! Egyszerü és nagyszerü!
További jó sütögetést kívánok!
Üdvözlettel!
Ms. Sonja Smith

626
tejföl 3 dl
finomliszt 30 dkg
1 csipet
lekvár/ dzsem 8 ek
vaj 5 dkg
porcukor 1 ek