Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tejfölös-kukoricás tészta

Tejfölös-kukoricás tészta
Tejfölös-kukoricás tészta
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nem volt itthon semmim sem, csak a fent leírt hozzávalók. Kipróbáltam, hogy mi fő ki belőle. :-)
Először tejfölös elképzelésem volt, de a kész ételnek inkább olyan az íze, mintha sajtos szósszal lenne elkészítve. Nekünk nagyon ízlett. Még a finnyás kisfiam is kétszer evett belőle. :-)

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Ha valaki olyan savanyúságos, mint mi, akkor csalamádét nyugodtan fogyaszthat mellé.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Feltesszük forrni a vizet a tésztának. Ha forr, öntünk bele kevés olajat, sót, majd beleöntjük a tésztát, és a zacskón leírt ideg főzzük.
  2. Közben megpucoljuk, megmossuk, majd apróra vágjuk a vöröshagymát, fokhagymanyomón átnyomjuk a fokhagymákat, majd feltesszük a felmelegített zsírra, és megsózzuk.
  3. Ha megpárolódott a hagyma, pirospaprikát szórunk rá, felöntjük kevés vízzel, és beleöntjük a kukoricát.
  4. Kicsit forraljuk, majd hozzákeverjük a tejfölt.
  5. Ízlés szerint sózzuk, ételízesítővel ízesítjük, borsozzuk még, majd összeforraljuk az egészet.
  6. A frissen leszűrt tésztára keverjük a szószt.

  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 8
össznézettség: 19 980
elküldve: 1
receptkönyvben: 216
elkészítve: 9/17
Facebookon megjelent: -

szakács

Nemtalalt

Mióta szakács: 2011.02.08.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
kategória: tészta
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

kukoricás penne, penne kukoricás-tejfölös szósszal

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

witch
witch / witch Sat, 2015-08-08 20:00

A lanykam baratnoje, aki sajtos tesztan el, azt hitte, hogy ez is az. Szoval nagyon jol sikerult. (o: Koszi a receptet!

L♥ve, witch

witch
witch / witch Wed, 2015-08-05 14:34

Szia! Nem lesz tul edeskes a harom fej voroshagymatol? Azt hiszem csak egyet fogok belerakni, szerintem ugy is jo lesz.

dszmarti
dszmarti Tue, 2011-03-22 19:09

Jelentem, megbolondítottam egy kis zöldborsóval, maradék csülökkel kockára vágva.... Fenséges volt :).

523
penne 250 g
vöröshagyma 3 közepes fej
fokhagyma 4 gerezd
tejföl 375 g
csemegekukorica 140 g
disznózsír 1.5 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
ételízesítő 0 ízlés szerint
fűszerpaprika 0 ízlés szerint