Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tejfölös lencsefőzelék csülökkel

Tejfölös lencsefőzelék csülökkel
Tejfölös lencsefőzelék csülökkel
85 perc / előkészület: 10 perc főzés: 75 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Lencsét nem csak Újévkor ehetünk.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lencsét beáztatjuk legalább fél nappal a főzés előtt.
  2. A csülköt vízzel feleresztjük, feltesszük főni, időnként megfordítjuk. Kb. 50 perc elteltével villával megszúrjuk, ha a kellő puhaságot elértük, lezárjuk.
  3. Közben a lencsét feltesszük főni, beletesszük a babérlevelet. Amikor a csülök már megfőtt, a levét a lencséhez adjuk. Szórunk bele borsot.
  4. A hagymát, fokhagymát aprítjuk, olajon megdinszteljük, adunk hozzá lisztet, rántást készítünk. Megszórjuk paprikával.
  5. Amikor a lencse már puha, hozzáadjuk a rántást, öntünk bele ecetet, tejet, facsarunk bele citromot, nyomunk bele mustárt. Felrottyantjuk.
  6. Tálaláskor merünk a tányérba főzeléket, vágunk rá a csülökből, és kanalazunk rá tejfölt.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 16 603
elküldve: 2
receptkönyvben: 69
elkészítve: 6/7
Facebookon megjelent: -

szakács

Hobbychef

Mióta szakács: 2013.06.27.
738 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
kategória: főzelékek
nehézség: könnyű
szezon: tél
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
diéta: tojásmentes
fogás: főétel
alkalom: szilveszter, újév

egyéb elnevezések

tejfölös lencsefőzelék sertéscsülökkel, lencsefőzelék, lencsefőzelék tejföllel és sertéscsülökkel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

645
sertéscsülök 50 dkg
lencse 40 dkg
vöröshagyma 1 nagy db
fokhagyma 2 gerezd
olívaolaj 1 ek
babérlevél 3 db
fekete bors 3 csipet
csípős fűszerpaprika 1 kávéskanál
ecet 1 teáskanál
citrom 0.5 db
mustár 1 teáskanál
tej 1 dl
tejföl 1 dl
finomliszt 1 púpozott ek