Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tejfölös pogácsa

Tejfölös pogácsa
Tejfölös pogácsa
35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (19)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ha pogácsát készítek, biztosan ezt a jól bevált receptet veszem elő. Különféleképpen lehet variálni: a pogácsákra tehetünk köménymagot, reszelt sajtot, szezámmagot is a mogyoró helyett.

hozzávalók / 8 adag

A tésztához

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hozzávalókat fakanállal vagy robotgéppel összedolgozzuk, egy éjszakán át lefedve a hűtőben pihentetjük.
  2. A tésztát másnap háromszor egymás után kinyújtjuk és hajtogatjuk. Negyedszerre 1 cm vastagságúra nyújtjuk, és tetszés szerinti méretűre szaggatjuk.
  3. A pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, tetejüket tojássárgájával megkenjük, egy-egy mogyorót teszünk mindegyikre (elhagyható), és előmelegített sütőbe (190 ºC, alul-felül állás) tesszük. 20 perc alatt aranybarnára sütjük.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 130 581
elküldve: 2
receptkönyvben: 932
elkészítve: 3/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Cili

Mióta szakács: 2007.11.26.
4 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: húsvét, buli receptek, szilveszter
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pogácsa
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
mikor: uzsonna
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

pogácsa

Hozzászólások (19)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Petrusek
Petrusek Wed, 2011-10-19 15:06

Sziasztok! Nem baj ha csak egy órát áll a tészta, nem egy éjszakát?

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sun, 2011-01-02 12:40

Köszi!Szilveszterkor nagyon finom meglepetés volt a családomnak, két adagot készítettem!:-)))Elfogyott, nagyon finom volt. Köszi szépen! B.U.É.K.!!Éva-Anyóca

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Mon, 2010-06-07 22:27

Már többször is elkészítettem ezt a pogit!!!! Isteni!!!!! Nem lehet elrontani és még néhány nap után is fini omlós!!!!!A tésztája nem száraz!!!!Életem legjobb pogija :D
Köszönöm a receptet!

Zit
Zit / Zit Fri, 2010-04-16 18:00

Anyukám is gyakran készíti ezt a pogit. Bevallom, nekem nagyon száraz. :-( Ne haragudj!!! Bár találnék egy olyan pogácsa receptet, amiből olyan igazi, puha, szétomlós pogit süthetnék!

petra
Petra / petra Mon, 2010-03-29 10:17

Nem kell bele, ez egy élesztő nélküli pogácsa! Nagyon finom, bátran ajánlom kipróbálásra!
További kellemes böngészést a receptjeink közt és jó sütés-főzést!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sat, 2010-03-27 20:52

Köszönöm a finomnál finomabb recepteket.Többet kipróbáltam, igazán finomak lettek. Most a tejfölös pogácsát tervezem megsütni. Ezzel kapcsolatosan kédezem, hogy élesztő nem kell bele ? Köszönöm
válaszodat.

lejla
Lejla / lejla Tue, 2010-03-09 14:08

Nagyon szépek lettek és finom is!Kár volt aggódnom mára tökéletes lett a tésztája.Köszönöm szépen a receptet!:-)

lejla
Lejla / lejla Mon, 2010-03-08 18:00

Szia!Hát én most gyúrtam össze a tésztát,de aggógom mert túl ragacsosnak tűnik.Remélem azért jó lesz.Holnap kiderül.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Tue, 2010-03-02 01:05

Hétvégén elkészítettem, de picit sótlan lett az előírt adaggal szóval nyugodtan lehet 2x annyit tenni bele.
A sütési idő is kevésnek tűnt,mert az első adag belseje nyers volt még, de a második adag 40 perc süléssel már egész jó lett.Állítólag ízlett a családnak, de nekem annyira nem jött be :(

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Mon, 2009-12-28 13:25

Megintcsak keszitem et a pogacsat,nagyon finom!!Ajanlom.

Perchap
Perchap Fri, 2009-12-25 10:11

Tegnap ez a pogácsa volt a csipegetni valók egyike, miközben a gyerekek bontogatták az ajándékokat. Másfél adagot csináltam, de mire eljött a vacsora ideje egy darab sem maradt. :-) Boldog karácsonyt! Perchap

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sun, 2009-08-02 10:22

Hello!

Miota megatalaltam,ezt a pogit keszitem,mivel nincs benne eleszto,gyorsan megvan,es finom is.
Udvozlettel Vi

petra
Petra / petra Fri, 2009-07-31 14:45

Szia Virág,
megnéztem, csak egyszer szerepel a receptes könyvedben!
üdv
Petra

446
finomliszt 30 dkg
margarin 25 dkg
1 kávéskanál
tejföl 175 g
tojássárgája 1 db
földimogyoró 5 dkg