Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tejfölös uborkasaláta Gelevától

Tejfölös uborkasaláta Gelevától
Tejfölös uborkasaláta Gelevától
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nálunk ilyen az ubisali, sok-sok tejföllel és a paprika elmaradhatatlan belőle. Nem tudok eleget készíteni, ami nem fogyna el.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Aki szereti, csípős paprikával is készítheti. Szívem szerint én csak így enném.cheeky

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A megmosott uborkát lehámozzuk, és uborka gyalun legyaluljuk. Lesózzuk, és hagyjuk állni fél órát, közben többször átkeverjük.
  2. A paprikákat is legyaluljuk, és az enyhén kinyomott uborkához keverjük.
  3. Rányomjuk a fokhagymát, rátesszük a többi fűszert, és jól átkeverjük. Ha elolvadt a cukor is, megkóstoljuk, és utánaízesítünk, ha kell. (Kicsit markáns legyen, mert a tejföl enyhít az ízén.)
  4. Belekeverjük a tejfölt, és pici őrölt paprikával megszórjuk a tetejét. Hűtőben hagyjuk kicsit összeérni, de azonnal is fogyasztható.
  • elkészítettem: 100 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 11 912
elküldve: 2
receptkönyvben: 124
elkészítve: 9/9
Facebookon megjelent: -

szakács

Geleva

Mióta szakács: 2010.10.06.
100 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes
adag: 6 főre
fogás: köret

egyéb elnevezések

fokhagymás-tejfölös uborkasaláta, uborkasaláta pirosarannyal

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

pborka
pborka / pborka Sun, 2014-07-27 13:24

Nagyon finom, elkészítettem - épp ilyennek szeretjük a tejfölös uborkasalátát!

b-n
b-n Sat, 2013-03-16 11:55

Párom kedvenc salátája, már kerül is a kedvencekhez!

162
kígyóuborka 3 közepes db
tv paprika 3 közepes db
fokhagyma 5 gerezd
1 ek
paprikakrém 1 teáskanál
ecet 2 ek
cukor 2 ek
bors 1 kk
tejföl 340 g