Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tejszínes-banános pohárkrém

Tejszínes-banános pohárkrém
Tejszínes-banános pohárkrém
20 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A napokban olvastam egy osztrák gasztro magazinban. Nagyon finom lett, könnyű desszert ebéd utánra.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Banánokat meghámozzuk, és 1/2 cm-es szeletekre vágjuk. A narancsok levét kifacsarjuk.
  2. A cukrot karamellizáljuk, hozzáadjuk a narancslevet, feloldjuk benne a cukrot, beletesszük a banánokat, és puhára pároljuk. Beleöntjük poharakba. (Lehet bele rumot vagy rumaromát is tenni.)
  3. A pudingot a leírás alapján készre főzzük, ráöntjük a banánra.
  4. Ha kihűlt, tetejére tejszínhabot teszünk. Ízlés szerint megszórhatjuk fahéjjal.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 14 974
elküldve: 6
receptkönyvben: 381
elkészítve: 13/20
Facebookon megjelent: -

szakács

Helga1

Mióta szakács: 2013.02.15.
150 recept

receptjellemzők

mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
alkalom: Anyák napja, buli receptek, szilveszter, Valentin-nap, vasárnapi ebéd
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
diéta: gluténmentes, tojásmentes
konyha: osztrák
adag: 6 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

banános finomság, pudingos banán, pohárkrém

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Fekete kökörcsin
Fekete kökörcsin Sun, 2017-04-09 11:18

Kedves Helga! A pohárkrémet poharakba kiosztva el lehet készíteni előző este úgy, hogy a felvert tejszínhabot kelljen csak tálalás előtt hozzátenni? Kösz. a választ.

mira1
Helga1 / mira1 Sun, 2017-04-09 16:42

Szia! Persze, el lehet készíteni, csak takard le, hogy ne száradjon ki a teteje. Üdv: Helga

ZilkaZil
ZilkaZil / ZilkaZil Sun, 2013-05-05 21:49

Kedves Helga,

Kipróbáltam a recepted némi változtatással, és nagyon finom lett! Hidegen keverhető vaníliás pudingporral, és egy rétegnyi epres tejszínnel. Úgy gondolom, a banánt egyszerűen csak le is lehet turmixolni, úgy is kiváló lenne.
köszi az ötletet, Zilka

mira1
Helga1 / mira1 Wed, 2013-05-08 07:16

Szia Zilka! Nagyon szívesen! Gondolom variációk sokasága áll előttünk és ez csak egy ötlet volt a sok közül. Üdv: Helga

ZilkaZil
ZilkaZil / ZilkaZil Wed, 2013-05-15 12:48

szia Helga, valóban! Azóta már két másik banános verziót is készítettem :) üdv, Zilka

289
banán 4 db
cukor 4 ek
narancslé 2 narancsból nyert
tej 5 dl
cukor 3 ek
csokoládés pudingpor 1 tasak
habtejszín 2 dl