Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tejszínes-brokkolis csirkemáj

Tejszínes-brokkolis csirkemáj
Tejszínes-brokkolis csirkemáj
30 perc / előkészület: 15 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A hűtő tartalmának random konbinációja. :-)

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

Csak kísérletezőknek, mivel nem megszokott az ízvilága :-) 

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A májat, a sonkahagymákat és a brokkolit tisztítsuk meg, és vágjuk fel: a májat falatnyi darabokra, a sonkahagymát apró kockákra, a brokkolit pedig szedjük rózsáira.
  2. Készítsük elő a brokkolit ízlés szerint - pároljuk elő párolóedényben, blanchírozzuk vagy főzzük elő.
  3. Egy nagyobb serpenyőben kis sóval pirítsuk üvegesre a sonkahagymát az olajon.
  4. Adjuk hozzá a májat, pirítsuk fehéredésig.
  5. Adjuk hozzá a brokkolit, nyomjuk rá a fokhagymát, és lefedve pároljuk még néhány percig.
  6. Öntsük rá a tejszínt, forraljuk össze.
  7. Adjuk hozzá a fűszereket, a mustárt és a sajtot.
  8. Addig főzzük, míg a sajt felolvad.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 3 404
elküldve: 3
receptkönyvben: 94
elkészítve: 5/6
Facebookon megjelent: -

szakács

szépróza

Mióta szakács: 2010.08.10.
96 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes
adag: 3 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tejszínes csirkemáj, brokkolis csirkemáj tejszínesen, tejszínes csirkemáj brokkolival

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

325
brokkoli 30 dkg
csirkemáj 25 dkg
fokhagyma 3 gerezd
sonkahagyma 3 db
főzőtejszín 2 dl
tömlős krémsajt 10 dkg
mustár 1 ek
napraforgó olaj 1 ek
fehér bors 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint