Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tejszínes burgonya

Tejszínes burgonya
Tejszínes burgonya
80 perc / előkészület: 20 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Őszy-Tóth Gábriel : Így főz a Tisztelt Ház c. könyvéből származik a recept.

A burgonya nálam abszolút első helyezett a köreteket illetően, legyen szó sütött, főzött változatról.
Múlt hétvégén felajánlottam a családnak, hogy készítek vasárnapi ebédet, de nem szerettem volna a sablonos köreteket megsütni, így hát elkezdtem lapozgatni az egyik kedvenc "szakács"könyvemet (fent említett könyvről van szó), és ebben leltem rá erre a nagyon egyszerű, mégis nagyon finom köretre. Mindenkinek csak ajánlani tudom=]
 

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Az alufólia nélküli sütés előtt reszelhetünk a tetejére sajtot, ez a sütési idő végére szépen rápirul a krumplira.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A burgonyát meghámozzuk, leöblítjük, majd félujjnyi vastag szeletekre vágjuk. Kiolajozott tepsibe rakjuk őket, a szeletek félig fedhetik egymást.
  2. A tejszínbe belepréseljük a fokhagymát, ételsízesítővel fűszerezzük, majd a burgonyára öntjük.
  3. Alufóliával letakart tepsiben közepes fokozaton 45 percig sütjük, majd fólia nélkül további 15 percig, vagy addig, amíg a krumpli teteje megpirul.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 27
össznézettség: 56 143
elküldve: 2
receptkönyvben: 476
elkészítve: 15/24
Facebookon megjelent: -

szakács

Angi

Mióta szakács: 2010.03.18.
25 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: köretek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: köret

receptkategóriák

egyéb elnevezések

tepsis tejszínes krumpli, sütőben sült tejszínes burgonya, tepsis tejszínes burgonya

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

E.D.
E.D. Mon, 2015-04-20 00:42

En is elkeszitettem de nem volt kulonosebben nagy sikere :(. De azert koszonom a megosztast.

halfilé
Halfilé / halfilé Sun, 2013-11-03 10:11

Elkészítettem néhány napja nagyon finom köret. Sikert aratott az egész családban. Legközelebb azonban teflon tepsiben sütöm,mert a zománcosba egy kicsit beleragadt. Köszi a receptet!
Üdv,
Halfilé

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2011-06-06 07:49

Kedves Angi!
Nagyon köszi, próbálkozok,biztos sikerül,legalábbis remélem:-))
Beszámolok:-))
Szép napot!
Éva-Anyóca

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sun, 2011-06-05 21:08

Kedves Angi!
Köszi a receptet!
Szerinted mehet ez újburgonyával?
Kipróbálnám, biztos finom lehet, az öreg, már nem igazi burgonya:új meg már elérhető áron:-))
Köszi szépen.
Szép estét!
Éva-Anyóca

Angibangi
Angi / Angibangi Sun, 2011-06-05 22:08

Kedves Éva-Anyóca!

Sajnos nem vagyok valami nagy krumpliszakértő, de szerintem ki lehet próbálni újkrumplival is.
Ha sor kerül erre, szívesen veszem majd a beszámolót:)

Angi

giuditta25
Szofika / giuditta25 Wed, 2010-12-08 16:45

Szia Angi, igen, én vagyok Szofika a konyhában:)Nagyon örülök, hogy tetszik a blog, végre valaki nézi a családon kívül:))
Üdv:
Szofi

giuditta25
Szofika / giuditta25 Wed, 2010-12-08 02:25

Ooooo, ez a kedvenc köretem, Anyától mindig ilyet kérek,mert ő nagyon finomat tud!
Végignéztem a receptjeidet, nagyon tetszik mindegyik:))
Üdv:
Szofi

Angibangi
Angi / Angibangi Wed, 2010-12-08 13:25

Kedves Szofi!
Ha az a Szofi vagy, akié a "Szofika a konyhában" című blog, akkor én pont tegnap nézegettem a blogodat majdnem másfél órán keresztül!:D Nagyon jó receptjeid vannak, és nagyon tetszik a blog stílusa is:)
Minden jót: Angi

245
burgonya 1 kg
főzőtejszín 2 dl
fokhagyma 1 gerezd
ételízesítő 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 2 ek