Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tejszínes-cukkinis zöldségek csőben sütve

Tejszínes-cukkinis zöldségek csőben sütve
Tejszínes-cukkinis zöldségek csőben sütve
75 perc / előkészület: 15 perc főzés: 15 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A balatoni nyaralás utolsó napján a maradék vásárolt zöldségeket és a vitt alapanyagokat használtam fel az ebédhez, haza már nem akartuk, és nem is tudtuk volna cipelni, valahogy több lett a csomag, mint amit vittünk. :-)
Mivel rájöttem, és belejöttem, hogy hogyan lehet használni ezt a csodás hőlégkeveréses sütőt, a maradék alapanyagokból ezt ütöttem össze. Sikerült, és valami fantasztikus volt, látványilag, gyorsaságilag, ízvilágban, teljesen más, mint a hagyományos sütő. Na és persze, kényelmesebb is.
A család egy szóval fogyasztotta el: finom. :-)

hozzávalók / 4 adag

A zöldségekhez

A körethez

ajánlat

Aki teheti, minél többfajta zöldséget használjon, az csak ízben, színben szebbé és finomabbá teszi.
Finom bor, bár egy hűtött üdítő sem utolsó vagy limonádé.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A felcsíkozott bacont tesszük a tepsi aljára.
  2. Rátesszük a felnegyedelt lilahagymát és a felszeletelt fokhagymát.
  3. A vékonyan felszeletelt sárga cukkini következik (só, kevés bors) és az 1 db sárga, felcsíkozott kaliforniai paprika.
  4. A felkarikázott virslit, a vörösbabot, a fehérbabot, a kukoricát is hozzáadjuk.
  5. Ráöntjük a habtejszínt, rászórjuk a kétféle reszelt sajtot egyenletesen.
  6. Betesszük a sütőbe, középső rácsra, és készre pároljuk, a tetejét kicsit megpirítjuk.
  7. A körethez a sós, forró vízbe a négy zacskó rizst, fakanálra téve, a vízbe lógatva, megfőzzük a leírt idő szerint. Tálba öntjük, és a kevés vajjal átforgatjuk
  8. Tálalhatjuk a rizst a baconos, tejszínes rakott zöldségekkel.

  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 35x20x6 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 969
elküldve: 0
receptkönyvben: 58
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Éva-Anyóca

Mióta szakács: 2010.07.13.
350 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
szezon: nyár
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

cukkinis-baconös csőben sült zöldségek, cukkinis-babos rakott zöldségek rizzsel

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Tue, 2011-07-19 16:16

Kedves Cafika!

Igazán kedves tőled,ebben a hőségben : gyorsan rakd össze étel,a nyerő,- remélem, hogy ízleni fog Nektek is:-))
Köszönöm, a nyár szerencsésen alakult eddig, és remélem, ilyen is marad:-))
Neked is viszont kívánom a kellemes, napos nyarat! Pihenési lehetőséggel:-))
Éva-Anyóca

cafika
Cafika / cafika Tue, 2011-07-19 15:22

szia Éva-Anyóca,
ez nagyon guszti, mentettem !!!!
további szép nyarat!!!
puszi, Évi

2106
bacon 20 dkg
virsli 280 g
lila hagyma 2 közepes fej
fokhagyma 5 gerezd
vörösbab 400 g
csemegekukorica 285 g
fejtett bab 400 g
cukkini 1 kis db
sárga kaliforniai paprika 1 db
bors 0 ízlés szerint
ételízesítő 0 ízlés szerint
habtejszín 2.5 dl
füstölt sajt 15 dkg
trappista sajt 15 dkg
gyors rizs 500 g
0 ízlés szerint
vaj 2 ek