Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tejszínes-fehérboros csirkeragu

Tejszínes-fehérboros csirkeragu
Tejszínes-fehérboros csirkeragu
17 perc / előkészület: 2 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Már nem tudtam milyen variációt kitalálni a tejszínes csirkére, amikor jött ez az ötlet... a fehérbor (én Irsai Olivért használtam), meg az egybenfőzés a tésztával. Hát isteni finom lett... 

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Ajánlom mindenkinek, aki villámgyorsan szeretne finomat enni :).

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet kockákra vagy csíkokra vágjuk (ízlés szerint). Kevés olajon megpirítjuk, hogy kérge legyen, amíg pirul, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát.
  2. Ha már kérge van, felöntjük a fehérborral és addig főzzük vele, amíg elővesszük a tésztát a szekrényből, és kimérünk 7 dl vizet. :)
  3. Beleöntjük a vizet és megvárjuk, míg forrni kezd a víz, majd hozzáadjuk a tésztát, sózzuk, delikátozzuk, borsozzuk, és főzzük kb. 6-7 percig, közben kevergessük, nehogy leragadjon. 
  4. Ezután hozzákeverjük a tejszínt, megvárjuk míg felforr, aztán levesszük a tűzről, és hagyjuk hogy összeérjen, kb 10 perc alatt a tészta megfő, a tejszín pedig selymes szósz lesz körülötte.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 123
elküldve: 4
receptkönyvben: 122
elkészítve: 5/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Nagyné Németh Adrien

Mióta szakács: 2012.01.31.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
kategória: tészta
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

gyors csirkés tészta, tejszínes csirke tésztával, fehérboros-tejszínes csirkemell, tésztával együtt főzött csirkeragu

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

605
csirkemell filé 2 db
tészta 40 dkg
főzőtejszín 2 dl
fehérbor 1 dl
ételízesítő 1 kávéskanál
1 kk
fokhagyma 2 gerezd
napraforgó olaj 1 ek
víz 7 dl