Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tejszínes-fokhagymás sertéstokány

Tejszínes-fokhagymás sertéstokány
Tejszínes-fokhagymás sertéstokány
135 perc / előkészület: 15 perc főzés: 120 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Csikós tokánynak indult, aztán valahogy elkanyarodtam másfelé... :)

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A szalonnát zsírjára pirítjuk.
  2. A zsírban megfuttatjuk a vöröshagymát, félrehúzzuk, elkeverjük a pirospaprikával, majd hozzáadjuk a húst, és a kis kockára vágott paprikát és paradicsomot.
  3. Sózzuk, erőteljesen borsozzuk, rádobjuk a zúzott fokhagymát, majd lefedve saját levében alacsony lángon pároljuk. Ha időközönként szükséges, mindig csak egy pici vizet öntsünk hozzá.
  4. Amikor megpuhult a hús hozzáadjuk a tejszínt, és fedő nélkül további 5 percig főzzük.
  5. Rizzsel vagy nokedlivel kínáljuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 31 181
elküldve: 10
receptkönyvben: 355
elkészítve: 16/26
Facebookon megjelent: -

szakács

Mercedes

Mióta szakács: 2011.08.22.
302 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 120 perc felett
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

fokhagymás tokány, tejszínes tokány, sertéstokány

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Alexa89
Alexa89 Mon, 2014-03-31 18:51

Másodjára készítettem, és isteni lett :)) Most egy kis gombát is tettem hozzá, finom vele is ! Köszönöm a receptet!

Furita
Furita / Furita Tue, 2013-06-25 13:45

nem tettem bele pirospaprikát és paprikát, mert nem volt itthon :D de így is pazar lett :)
köszi a receptet!

686
sertéslapocka 70 dkg
füstölt szalonna 10 dkg
vöröshagyma 2 nagy fej
tv paprika 1 közepes db
paradicsom 1 közepes db
fokhagyma 4 gerezd
főzőtejszín 2 dl
fűszerpaprika 1 teáskanál
0 ízlés szerint
fekete bors 0 ízlés szerint