Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tejszínes-meggyes szelet aranymandulától

Tejszínes-meggyes szelet aranymandulától
Tejszínes-meggyes szelet aranymandulától
60 perc / előkészület: 45 perc főzés: 5 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Rendszeres látogatója vagyok a weboldalnak, és értesültem a Hulala receptversenyéről. A hétvégén a konyhába irányítottam magamat és a 11 éves kislányomat, akinek a nevéről kapta a remekművem a fantázianevét.

hozzávalók / 12 adag

A piskótához

A krémhez

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A 7 tojásfehérjét a cukorral habnak verjük, majd egyesével hozzáöntjük a tojások sárgáját és az 1-2 ek. olajat.
  2. Aztán lassú kézmozdulatokkal fakanállal belekeverjük a lisztes-kakaóporos-sütőporos keveréket.
  3. Sütőpapíros tepsibe öntjük, elegyengetjük, végül megszórjuk a magozott meggyel, és megsütjük.
  4. Ha kihűlt a lap, elkészítjük a krémet.
  5. A túrót egy szűrőn átnyomkodjuk kanállal, majd ízesítjük rummal, citromlével, a citrom reszelt héjával és a porcukorral.
  6. Végül felverjük a tejszínt a zselatinfixszel, a kettőt összekeverjük, és a megsült lapra kenjük.
  7. Majd jól lehűtjük.
  8. A meggyleveket összekeverjük a 3 csomag pudinggal, és sűrűre főzzük.
  9. Végül ráöntjük a tejszínes-túrós rétegre, és jól elkenjük.
  10. Díszítjük tejszínhab csókokkal.
  • sütési hőfok: 190°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 652
elküldve: 2
receptkönyvben: 41
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

aranymandula

Mióta szakács: 2013.11.03.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
receptverseny: Hulala receptverseny
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

Viktória tejszínes-meggyes szelet, túrókrémes-meggyes szelet, tejszínes-túrós sütemény meggytetővel

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

mese habbal
mese habbal Sat, 2013-11-09 14:17

Szia! Szerinted lehetne a Hulalat sima tejszinnel helyettesiteni? Kulfoldon elek es itt nem arulnak Hulalat! Elore is koszonom! Szep napot!

448
tojás 7 db
finomliszt 5 evőkanál
napraforgó olaj 1 dl
cukrozatlan kakaópor 2 ek
meggybefőtt 355 g
sütőpor 1 csomag
cukor 7 ek
tehéntúró 0.5 kg
növényi habtejszín 5 dl
citromlé 1 citromból nyert
citromhéj 1 citromból nyert
rum 1 teáskanál
porcukor 3 ek
zselatinfix 1 csomag
meggylé 7 dl
puncs pudingpor 3 tasak
tejszínhab 10 ek