Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tejszínes-zöldséges ázsiai tészta

Tejszínes-zöldséges ázsiai tészta
Tejszínes-zöldséges ázsiai tészta
20 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gyors, egyszerű ebédre vágytam, és persze tele volt a hűtőm zöldséggel és maradék felvágottal, így jött az ötlet. Jópofa ez az ázsiai tészta, nem kell főzni, csak leforrázni. Ja, és tojásmentes!!!

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az ázsiai tésztát leöntjük forró, lobogó vízzel, lefedjük, és állni hagyjuk 6 percig, majd leszűrjük.
  2. A bacont és a tarját vékony csíkokra vágjuk.
  3. A répát, a gyökeret, a zellert szintén vékonyra (julienre) vágjuk. A gombát  és a hagymát pedig felaprítjuk.
  4. Wokban felforrósítjuk az olajat, rádobjuk a bacont, sonkát, bazsalikomot és a hagymát. Hozzáadjuk a zöldségeket.
  5. Sózzuk, borsozzuk, beledobjuk a chilipaprikát.
  6. Kb. 6 perc pirítás után felöntjük tejszínnel, és hozzáadjuk a kifőtt tésztát. Összeforgatjuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 11 444
elküldve: 2
receptkönyvben: 169
elkészítve: 2/5
Facebookon megjelent: -

szakács

bokine

Mióta szakács: 2010.08.26.
76 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
kategória: tészta
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

forrázott ázsiai tészta zöldségekkel, tejszínes-zöldséges tészta baconnel

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

bokine
bokine / bokine Wed, 2011-05-04 09:02

Kedves Tévésámán!

Igen, bármilyen tésztából elkészíthető, legutóbb durum spagettiből készítettem.
Köszönöm az érdeklődést: Bokros Erika

537
kínai tészta 25 dkg
sárgarépa 2 közepes db
zeller 1 kis db
fehérrépa 1 db
bacon 5 dkg
füstölt-főtt tarja 10 dkg
vöröshagyma 1 kis fej
gomba 10 dkg
bazsalikom 2 levél
chili 1 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
főzőtejszín 2 dl
olívaolaj 2 ek