Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tejszínes-zöldséges csirke penne tésztával

Tejszínes-zöldséges csirke penne tésztával
Tejszínes-zöldséges csirke penne tésztával
55 perc / előkészület: 20 perc főzés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szerintem egyszerű, és nem hétköznapi. Egészséges, mivel zöldség színkavalkád van benne, és a csirkemell se nehéz étel, és nem zsíros. Egy családi ebédhez szerintem nagyszerű.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Fogjuk a csirkemellet, felkockázzuk, belerakjuk egy tálba, és hozzáadjuk a fűszereket, fél citromnak a levét, mézet, mustárt, 5 gerezd összenyomott fokhagymát. Majd összekeverjük, és hagyjuk a hűtőben állni 15 percig.
  2. Még a hús "pácolódik", feltehetjük a tésztát főni. Szokásos tésztafőzést csinálunk. Só + olaj, forrástól számítva, belerakjuk a tésztát, és puhára főzzük, majd ha kész, leszűrjük, és egy tálkába félrerakjuk.
  3. Fogunk egy nagy lábast, közepes lángra rakjuk, tegyünk bele zsírt kb. 3 evőkanállal, de lehet hozzá olajat is, majd kivesszük a hűtőből a húst, és elkezdjük sütni, amíg ki nem fehéredik, és meg nem puhul. Fog egy kicsi levet engedni, de rakjunk hozzá kb. 1 közepes pohár vizet.
  4. Ha megpuhult a hús, tegyük hozzá a darabokra vágott répát és az uborkát, majd födővel lefedjük, és hagyjuk, hogy megpárolódjon.
  5. Amikor megpárolódott, beletesszük a borsót és a kukoricát, majd átforgatjuk az egészet, és kb. 15 percig hagyjuk még a lángon lefedve.
  6. Utána hozzáadjuk a főzőtejszínt, kevergetjük még kb. 5-10 percig, és utána lezárhatjuk.
  7. A legvégén összeöntjük az előzőleg megfőzött és leszűrt tésztával, és összekeverjük.
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 6
össznézettség: 7 255
elküldve: 0
receptkönyvben: 30
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Rittmann Dóra

Mióta szakács: 2015.08.07.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
receptverseny: Somat Karácsonyi finomságok
kategória: tészta
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

tejszínes csirkemell, tejszínes csirkemell zöldségekkel, tejszínes zöldséges csirke tésztával

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

744
csirkemell filé 1 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
citromlé 1 fél citromból nyert
méz 10 ek
mustár 5 ek
fokhagyma 5 gerezd
penne 50 dkg
sertészsír 3 ek
víz 2 dl
sárgarépa 1 nagy db
csemegeuborka 13 db
zöldborsó 40 dkg
csemegekukorica 34 dkg
főzőtejszín 250 ml