Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tejszínes zöldséges rakott tészta

Tejszínes zöldséges rakott tészta
Tejszínes zöldséges rakott tészta
50 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (11)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Csak úgy eszembe jutott!

hozzávalók / 5 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zöldségeket megpároljuk, sózzuk, borsozzuk, és egy kis ételízesítőt is adhatunk hozzá. (Én speciel gyorsfagyasztott zöldségmixet vettem, melyben a fennt felsorolt zöldségek voltak.)
  2. A főzőtejszínt és az ömlesztett sajtot feltesszük egy serpenyőben. Addig főzzük, amíg a sajt fel nem olvadt benne. Hozzáadjuk a tojást és a lisztet és még 2-4 percig főzzük. (a liszt nem kötelező) Rászórjuk a metélőhagymát, és felforraljuk. Levesszük a tűzről, és a már készre párolt zöldségekre öntjük. Jól összekeverjük.
  3. A tésztát kifőzzük, majd mikor elkészült, ezt is a tejszínes zöldséghez keverjük.
  4. Az egészet egy hőálló edénybe merjük és kb. 20-25 percig sütjük, hogy a tészta egy kicsit megpiruljon. Kivesszük, a tetejéte egy kis sajtot reszelünk, és visszatesszük a sütőbe 8-10 perce, hogy a sajt is szép aranybarnára piruljon a tetején.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 55
össznézettség: 72 474
elküldve: 36
receptkönyvben: 1 298
elkészítve: 25/51
Facebookon megjelent: -

szakács

szreka

Mióta szakács: 2012.01.19.
2 recept

receptjellemzők

alkalom: születésnap, buli receptek, szilveszter, vasárnapi ebéd
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: tészta
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 5 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

zöldséges tejszínes rakott tészta, zöldségekkel rakott tészta, sajtos tejszínes rakott tészta zöldségekkel

Hozzászólások (11)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Nosalty.hu
Nosalty.hu Thu, 2014-08-21 02:15

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2014.08.20. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

vtimi74
vtimi / vtimi74 Sun, 2013-03-10 19:43

Szia!
Szeretném megkérdezni, hogy 5 főre hány csomag mirelit zöldséget vettél? Kb. 1 kg körül? Hétvégén megcsinálnám, de leszünk vagy 15-20an, ezért kicsit tanácstalan vagyok, hogy mennyiből csináljam :)
Köszi

szreka84
szreka / szreka84 Mon, 2013-03-11 11:40

Kedves Timi!

Szia! Ha minden igaz 600 g-os csomagot vásároltam.
Sok sikert és jó étvágyat kívánok hozzá!

Szreka

kicsiaranka
kicsiaranka Sun, 2012-02-19 19:28

Szia! köszi ezt a finom receptet, isteni volt, de: szerintem 0,5 dl tejszin és a 4 kanál liszt nem stimmel ! nem 5 dl akart lenni? én 2dl tejszinnel kevertem el el a sajtot, és kb 2-3dl tejjel kevertem el csomómetesre a lisztet és kaptam egy sűrűbb, de folyós állagú masszát amivel nyakon öntöttem zöldséges tésztát. A fiam ki nem állhatja a brokkolit és a karfiolt, de neki is nagyon ízlett. Mégegyszer köszi és üdv!

szreka84
szreka / szreka84 Mon, 2012-02-20 15:45

Szia!Nagyon örülök, hogy ízlett ez a kis fogás! Utólag számomra is kiderült, hogy a lisztet kicsit túlzásba vittem! Javítottam a receptet! Köszönöm hozzászólásod!
Üdv, Réka

szreka84
szreka / szreka84 Thu, 2012-01-26 09:34

Szia!
Nekünk egy régebbi típusú gázsütőnk van, azon maximumon sütöttem! mivel minden készre van főzve már ezért külön sütni nem kell a sütöben csak egy kicsit pirítani.

szreka84
szreka / szreka84 Thu, 2012-01-26 09:31

Szia! Köszönöm! természetesen a tejszínhez adom a tojást és a lisztet is!
A liszt ki is maradhat ha esetleg lisztérzékenyeknek készítjük.

589
főzőtejszín 500 ml
kockasajt 1 db
tojás 1 db
finomliszt 2 csapott ek
penne 350 g
brokkoli 1 közepes db
karfiol 1 közepes db
sárgarépa 3 db
snidling 0 ízlés szerint
ételízesítő 0 ízlés szerint
sajt 15 dkg