Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tejszínhabporos raffaello

Tejszínhabporos raffaello
Tejszínhabporos raffaello
20 perc / előkészület: 15 perc főzés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Anyukám kapta ezt a receptet egy volt munkatársától. A recept Dr Oetker-es habport ír, és én még más fajtával nem próbáltam, úgyhogy nincs tapasztalatom, de szerintem más fajtával is működik a dolog :-)
 

hozzávalók / 8 adag

ajánlat

A golyócskák közepébe tehetünk 1-1 mandulát.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vízből és a porcukorból szirupot főzünk.
  2. Ha kihűlt, összegyúrjuk a margarinnal, a tejszínhabporral, a vaníliás cukorral és a kókuszreszelékkel.
  3. Hűtőbe tesszük legalább fél órára.
  4. Utána kis golyókat formálunk belőle, és kókuszban megforgatjuk őket.
  5. Tálalásig hűtőben tároljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 25 241
elküldve: 10
receptkönyvben: 461
elkészítve: 5/21
Facebookon megjelent: -

szakács

Jucci

Mióta szakács: 2011.07.11.
67 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
diéta: gluténmentes, tojásmentes
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

kókuszgolyó, raffaelló golyó

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

scarlett69
scarlett69 / scarlett69 Sun, 2012-02-05 17:59

Elkészítettem.... Azt hiszem ezen a recepten lesz még mit megreformálni, mutatós lett... de sztem a margarin nagyon sok benne.... viszont helyette, mehetne több tejszínhabpor, ill kókuszreszelék...

Jucci
Jucci / Jucci Sun, 2012-02-05 18:51

Ízlések kérdése,én évek óta így készítem,de hát az arányok nincsenek kőbe vésve,mindenki a maga ízlésének megfelelően alakíthatja a receptet.
Üdv.:Jucci

Andrea02
Andrea02 Wed, 2011-11-30 08:51

Kedves Jucci!
Azt szeretném kérdezni hogy a 25 dkg kókuszreszelék mind kell a sütihez és még plussz a hempergetéshez?
Válaszod előre is köszönöm.
Üdv: Andi

Jucci
Jucci / Jucci Wed, 2011-11-30 10:54

Kedves Andi!
Én a hempergetéshez egy keveset félreteszek,és a maradékot teszem a sütibe.
Üdv.:Jucci

gyömbér
gyömbér Fri, 2011-09-02 19:24

Köszönöm szépen a válaszodat! Ami nekem van itthon, az 45 g-os, akkor gondolom elég, ha 2 csomaggal teszek bele. A hétvégén el is készítem, biztos finom lesz. Még egy kérdés: meg tudnád mondani, hogy kb. hány db golyó lesz belőle? Köszi és további szép estét! :)

gyömbér
gyömbér Fri, 2011-09-02 15:46

Szia!
Nagyon tetszik a recept, csak azt szeretném kérdezni, hogy a 2 csomag habpor hány grammot jelent? Elkészíteném a golyócskákat, mert van itthon habpor, de nem dr. oetkeres, és nem tudom, hogy az milyen kiszerelésben kapható. Válaszodat előre is köszönöm! Anett

Jucci
Jucci / Jucci Fri, 2011-09-02 16:44

Szia Anett!
Megfogtál a kérdéseddel,mert nincs most itthon,de úgy emlékszem 50gr körül van egy tasak,tehát 100gr elég kell,hogy legyen.Remélem tudtam segíteni!
Üdv Jucci

433
víz 1 dl
porcukor 25 dkg
margarin 25 dkg
vaníliás cukor 2 csomag
tejszínhab por 90 g
kókuszreszelék 25 g