Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Teknős sali

Teknős sali
Teknős sali
40 perc / előkészület: 20 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az 5 éves unokatesóm jött el vendégségbe, és muszáj volt valami érdekeset kitalaláni, hogy ne csak a megszokott kaja kerüljön az asztalra. Hát íme ez lett belőle, remélem ízleni fog.:)

hozzávalók / 5 adag

ajánlat

Ha babazsúrra készül, akkor inkább tejfölt hasznájunk majonéz helyett, az a gyerkőcöknek jobban bejön.

Ha viszont felnőttek körében fogyasztjuk, akkor mindenképpen tegyünk az asztalra mustárt is, mert van akinek a dió-alma-sajt kombinációhiz hiányzik a mustár.

Nekem otthon nem volt petrezselyemlevelem, azért is rajzoltam a kerületére valami zöldet, úgyhogy azt feltétlen ajánlom, a zöld szín teljesen gusztává fogja tenni.:) Jó étvágyat!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellfilét megfőzzük, lehűtjük, és felaprózzuk, a hagymát úgyszintén felvágjuk apró darabokra.
  2. A tojásokat megfőzzük, és különválasztjuk a fehérjét a sárgájától, majd lereszeljük külön-külön.
  3. A sajtot és az almát is lereszeljük (természetesen héja nélkül).
  4. Egy lapos tányér aljára elhelyezzük a tojásfehérjét, megsózzuk, és lekenjük majonézzel.
  5. Rápakoljuk a csirkemell filét, és azt is lekenjük majonézzel.
  6. Erre jön a hagyma és az alma, amire rákenünk ismét egy nagyon vékony réteg majonézt.
  7. Egy evőkanálnyi sajtot félreteszünk, a többit rátesszük az almára, és ismét lekenjük, majd jön a tojássárgája, és arra is teszünk majonézt.
  8. A kapott "dombocskát" leszórjuk a dióval, a megmaradt sajtból fejecskét formálunk meg lábakat a teknősnek.:) A szemei szemes borsból készültek.


 

  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 982
elküldve: 0
receptkönyvben: 15
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Szintike

Mióta szakács: 2012.08.23.
6 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: születésnap, buli receptek, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék húsból
kategória: saláta
kalória: átlagos
fogás: hideg előétel
konyha: orosz
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 5 főre

egyéb elnevezések

csirkesaláta főtt tojással, teknős forma saláta, majonézes tojássaláta csirkemellel

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

448
csirkemell filé 20 dkg
tojás 4 db
alma 25 dkg
vöröshagyma 15 dkg
sajt 10 dkg
dió 15 dkg
0 ízlés szerint
majonéz 4 ek
petrezselyem 0 ízlés szerint