Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Teknős torta túróval

Teknős torta túróval
Teknős torta túróval
30 perc / előkészület: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az interneten keringő teknőc formatorta ihlette a sütit, de a szokásos gyümölcsös-túrós imádat győzött, ezért a forma maradt, a töltelék saját. :) Mindez 30 perc alatt sütés nélkül!

Szegény teki élt 20 percet, család reakciója: csinálsz még 2 db-ot hétvégére?

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Annak ajánlom, aki sütés nélkül egy finom, gyors, formás tortát szeretne! Elronthatatlan!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kivit meghámozzuk, és egy folpackkal kibélelt félgömb formájú tálba rakjuk a vékonyra szelt karikákat úgy, hogy egymást picit fedjék, pikkely-szerűen.
  2. A tejszínhabot kemény habbá verjük.
  3. A túrót és a tejfölt összekeverjük 2 evőkanál xilittel, majd a zseléfixet is belekeverjük. 4-5 csepp citrom levet adhatunk a túróhoz.
  4. A túrós krémet összekeverjük a tejszínhabbal.
  5. A kivivel félig kibélelt tálba rakjuk a krém kb. 1/3-át.
  6. 1 réteg piskótakoronggal befedjük.
  7. Még 1 pici krémet rakunk, és aztán a banán karikákat rétegezzük rá.
  8. Jön a krém maradéka.
  9. Majd a legtetejére egy sor piskótakorong.
  10. Min. 3-4 órára a hűtőbe tesszük.
  11. Egy tortatálra kifordítjuk a megdermedt  "teknős páncélt".
  12. Tálalás előtt 4-5 kiviből elkészítjük a fejet, a farkat és lábakat (borókabogyó a szeme, de lehet francia drazsé vagy szegfűszeg, ami van otthon).
  • tepsi mérete: 24 cm
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 8
össznézettség: 29 671
elküldve: 20
receptkönyvben: 171
elkészítve: 10/11
Facebookon megjelent: -

szakács

szacsiga

Mióta szakács: 2012.06.02.
9 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, Anyák napja, buli receptek
mikor: mindig
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
receptverseny: Sió receptverseny
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
kategória: torta
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
adag: 6 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

gyümölcsös-túrós teknős, teknős alakú torta, kivis-banános túrótorta

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

mezedes77
mezedes77 Tue, 2013-04-23 12:15

Szia! Ma szeretném elkészíteni a kisfiam 2 éves szülinapjára. :-) A xilit helyettesíthető nádcukorral? Mi az a piskótakorong???

Nagyon várom válaszod, Judit

szacsiga
szacsiga / szacsiga Sat, 2013-07-13 15:20

Most vettem csak észre a kérdést, remélem azért sikerült, édesíteni ízlés szerint bármivel lehet, a piskóta korong pedig kerek alakú babapiskóta :)

447
tehéntúró 500 g
citromlé 5 csepp
növényi habtejszín 200 ml
tejföl 350 g
zselatinfix 1 csomag
xilit 2 ek
kivi 500 g
piskótatallér 20 db
banán 1 nagy db