Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tenger gyümölcsei leves

Tenger gyümölcsei leves
Tenger gyümölcsei leves
35 perc / előkészület: 15 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy étteremben ettem ilyen levest és megpróbáltam ezt az ízélményt itthon is elővarázsolni. Sikere volt.


hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát nagyobb kockára vágjuk és az olívaolajon pár percig dinszteljük.  Hozzáadjuk az áttört fokhagymát. A paradicsomot leforrázzuk, lehúzzuk a héját és apró kockára vágjuk.
  2. Tűzről lehúzva 1 kk pirospaprikát keverünk bele.
  3. Vízzel felöntjük. Ha forrani kezd, beletesszük a  leveskockát és a sárgarépát.
  4. Ha a répa már majdnem puha, hozzáadjuk a  tenger gyümölcseit. Addig főzzük, amíg a tintahal karikák meg nem puhulnak.
  5. Végül belerakjuk az apróra vágott paradicsomot, a fehérbort, a citromlevet és a felaprított petrezselymet . További  2-3 percig főzzük.

  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 7
össznézettség: 25 729
elküldve: 5
receptkönyvben: 177
elkészítve: 8/9
Facebookon megjelent: -

szakács

Kiki

Mióta szakács: 2008.08.27.
476 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: levesek
költség egy főre: megfizethető receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves

egyéb elnevezések

Zöldséges tenger gyümölcsei leves, tenger gyümölcsei leves zöldségekkel

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kvittagirl
kvittagirl Wed, 2012-04-18 13:46

Nagyon finom volt köszönöm a receptet:)) én raktam bele chillit, és így hasonlított a halászlé ízéhez is ,isteni fincsi volt:)

kvittagirl
kvittagirl Wed, 2012-04-18 10:25

Nagyon köszönöm a gyors válaszodat,mindenképp megírom milyen lett:))
Remélem finom, drága volt a tengergyümölcse mix :))

kvittagirl
kvittagirl Tue, 2012-04-17 23:17

Holnap szeretném elkészíteni egy kérdésem lenne! Mennyi vízzel öntöd te fel hány literrel? Másfél 2 liter vagy kevesebb? Köszönöm

240
tenger gyümölcsei mix 50 dkg
sárgarépa 2 db
paradicsom 4 db
fűszerpaprika 1 kk
citromlé 2 citromból nyert
fehérbor 1 dl
petrezselyem 1 csokor
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
leveskocka 2 db
vöröshagyma 2 közepes fej
fokhagyma 2 gerezd
olívaolaj 2 ek