Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tepertőkrém Kornél módra

Tepertőkrém Kornél módra
Tepertőkrém Kornél módra
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (12)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A tepertőkrém nagy kedvenc nálunk, főleg ilyenkor hűvösebb időkben. A gyerekek is szeretik, bár azt nem igazán, ha túl zsíros. Éppen ezért mindig tojással készítem, attól könnyebbé válik.

Reggelire is kifogástalan pirítóssal egy tea mellé, vagy éppen vacsorára az éppen még kapható zöldségekkel.

Nagyon gyorsan elkészül, és általában ugyanolyan hamar el is fogy. :)

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Pirítóssal vagy friss, kovászos házikenyérrel fogyasszuk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Konyhai robotgép késes edényébe (botmixer nem jó) tegyük bele először a negyedekbe vágott hagymát, és pépesítsük. Ezt követően adjuk hozzá a tepertőt, sózzuk meg és borsozzuk, majd daráljuk össze a hagymával.
  2. A két főtt tojást vágjuk kockákra, adjuk a keverékhez, majd mustárt, darált paprikát, végül a tejfölt. Az egészet mixeljük össze, amíg homogén állományú nem lesz. Tálalás előtt tegyük rövid időre hűtőszekrénybe.
  • elkészítettem: 30 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 13
össznézettség: 33 802
elküldve: 0
receptkönyvben: 192
elkészítve: 15/15
Facebookon megjelent: -

szakács

Kornél

Mióta szakács: 2010.01.11.
166 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
diéta: cukormentes, gluténmentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
kategória: sós krémek
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

tepertőpástétom, töpörtyűkrém, töpörtyűpástétom

Hozzászólások (12)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

lili16
lili16 Fri, 2017-09-08 23:12

Nagyon finom! Másodszor készítettem el, és azt hiszem megtaláltam az igazi tepertőkrémet. :-)
Köszi a receptet!

Andi1966
Andi1966 Sat, 2016-03-12 11:30

Kedves Kornél,

Elkészítettem a recepted alapján egy hete ezt a tepertőkrémet. Isteni finom. :) A 85 éves anyósom azt mondta,hogy még életében nem evett ilyen jó tepertőkrémet. :) Ma csinálom másodszorra a recepted alapján,mert követeli a család. :) Köszi ezt a jó kis receptet. :)

vekii
vekii Fri, 2014-08-15 19:54

Ez isteni! Ajanlom mindenkinek, aki szereti a tepertot es a finom izeket. Koszi a receptet!

364
tepertő 25 dkg
vöröshagyma 1 közepes fej
főtt tojás 2 db
dijoni mustár 2 teáskanál
csípős paprikakrém 1 teáskanál
tejföl 2 ek
0 ízlés szerint
fekete bors 0 ízlés szerint