Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tepertős papucs

Tepertős papucs
Tepertős papucs
70 perc / előkészület: 40 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Következő nap még biztos nem szárad ki, a harmadik napot nem tudom, mert addigra elfogy:-).

hozzávalók / 8 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk.
  2. A lisztet, sót elkeverjük, a zsírt belemorzsoljuk, a tejfölt, a tojást, és az élesztőt hozzákeverjük.
  3. A tepertőkrémet kis adagokban szintén hozzágyúrjuk. Kb. 2 órát kelesztjük.
  4. Fél cm vastagra nyújtjuk a tésztát, és kb. 6-8 cm-es kockákra vágjuk. Kávéskanálnyi lekvárt teszünk a közepükbe, és a két ellentétes sarkát összenyomjuk.
  5. 180 fokos sütőben 12-15 perc alatt kisül.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 20 860
elküldve: 4
receptkönyvben: 225
elkészítve: 9/12
Facebookon megjelent: 1

szakács

Patyir

Mióta szakács: 2010.01.18.
8 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
kategória: édes süti
nehézség: közepes
szezon: tél
mikor: tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

töpörtyűs tésztájú szilvalekváros sütemény, töpörtyűs kelt tészta

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Amurath
Nyulas / Amurath Tue, 2010-08-17 11:28

Végre itt ez a jó recept, a Daubner cukiban lehet kapni, de eddig még nem találtam meg a receptjét. Ott szilvalekváros papucs a neve, és legutóbb, mikor vettem, még meleg volt. Isteni, és most már én is meg tudom sütni, köszi a receptet!

decipuncs
decipuncs Sun, 2010-03-14 16:55

Akarom mondani tepertős pogácsa sütése volt tervbe véve. Ja, és a második 5 tepsi, ami már korántsem volt véletlen, anyu névnapjára készült, hogy megkínálja a kollégákat. Ők sem panaszkodtak!

Patyir
Patyir / Patyir Sun, 2010-03-21 08:32

Nálunk se volt eddig panasz soha ). Húgom nagyon szereti néha jut neki is

decipuncs
decipuncs Sun, 2010-03-14 16:54

Anyummal véletlenül sütöttük meg az első 5 tepsinyit! Ugyanis tepertőt terveztünk, de egy kisebb malőr folytán a tésztába a kelleténél hamarabb belekerült a zsír... De megmentettük a hazát, és hipp-hopp sütit varázsoltunk a tepertős masszából. Édesapa tisztes távolságban a sütő elé telepedett a kedvenc székére és egészen addig nem tágított, amíg az utolsó adagot ki nem húztuk a "kemencéből". Persze közben jót falatoztunk mindnyájan.

Bakonyi Mari
Bakonyi Mari Fri, 2010-01-22 22:13

nem is a név a lényeg, hanem az, hogy finom. Mi négyen vagyunk, plusz egy-két betévedő szomszéd...

Patyir
Patyir / Patyir Sun, 2010-01-24 06:21

Igen nagyon finom. egyébként köszönöm hogy eszembe jutott a derelye holnap készítek is

Bakonyi Mari
Bakonyi Mari Thu, 2010-01-21 20:09

mifelénk barátfüle a tisztességes neve ennek a sütinek. Nálunk a másnapot sem éri meg :)

Patyir
Patyir / Patyir Fri, 2010-01-22 09:43

Nálunk a barátfüle elnevezés, a lekváros derelye, de ez térségenként változo. Másnapra azért marad mert ketten esszük.

1396
tepertő 70 dkg
finomliszt 1 kg
tejföl 2 dl
tojás 1 db
1 ek
mangalica zsír 15 dkg
tej 1 dl
élesztő 5 dkg
szilvalekvár 20 dkg