Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tepsis újhagymás tojás

Tepsis újhagymás tojás
Tepsis újhagymás tojás
30 perc / előkészület: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gondolkoztam, mi legyen vacsira, a vőlegényem pedig tojást szeretett volna, de én nem szeretem a rántottát.. Gondolkoztam, mi van a hűtőben, amit tepsiben lehet sütni, mert én azt kívántam, így lett tepsis tojás, ami kipattant a fejemből. 

hozzávalók / 5 adag

ajánlat

A tetejét frissen vágott petrezselyemmel díszítjük, és kenyérrel fogyasztjuk. :) 

Kérlek, ha tetszett a recept, hagyj visszajelzést, ez volt az első feltöltött receptem, így örülnék neki! :)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőt bekapcsoljuk 150 fokra. A tepsit kikenjük vékonyan olajjal, majd szórunk rá egy vékony réteg zsemlemorzsát (lehet nélküle is). A tojásokat sorban beleütjük az olajos tepsibe, majd villával kiszúrjuk a sárgáját, de ne nyomkodjuk szét.
  2. Megtisztítjuk az újhagymákat, levágjuk az utolsó pár centit a zöldjéből, az nem kell. A növény többi részét nagyon apróra szeljük. (én beledobtam a hagymaaprító gépbe, úgy egyszerű) Az aprított hagyma felét szórjuk a tojásokra, majd finoman sóval (vagy vegetával) is megszórjuk, de csak enyhén. (Én tettem rá bőven fokhagymaport is.)
  3. A gépsonkával lefedjük az egészet szépen. Erre jön a tejföl, amit elegyengetünk az egészen, óvatosan, majd rádobjuk a megmaradt újhagyma aprólékot. Ismét só vagy vegeta, fokhagymapor (esetleg egy kis tárkony). A végén megszórjuk a reszelt sajttal, és mehet a sütőbe, amíg meg nem pirul a sajt.
  • sütési hőfok: 150°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 30x25x4 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 528
elküldve: 0
receptkönyvben: 45
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Keiko

Mióta szakács: 2016.03.15.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
mikor: reggeli, vacsora
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
adag: 5 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

tepsis újhagymás tojás - avagy reggeli vacsorára by Keiko, tejfölös tojás tepsiben, sonkás rakott tojás

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

ILONA00
ILONA00 Mon, 2017-04-03 20:38

Nagyon gyorsan elkészültem vele és nagyon finom lett a végeredmény. Köszi az ötletet!

428
tojás 8 db
újhagyma 5 közepes db
gépsonka 200 g
tejföl 3 dl
sajt 150 g
0 ízlés szerint
napraforgó olaj 1 ek
zsemlemorzsa 1 ek
fokhagymapor 0 ízlés szerint